还原老广文火绵滑白粥-简易版的烹饪做法，大厨教你详细做法

每次去粤菜馆，是不是感觉店里的白粥总是水米充分融合、入口即化？自己在家则总是水米分离、像在吃烫饭，或者即使融合、也口感粗糙？
       从前在香港生活，总喜欢去学校后面的屋村老奶奶家喝上一碗花生猪骨粥，是每每回忆里放不下的滋味。
       于是尝试再三，推荐此款家庭版办法。可以让你在家中依然轻松煮出粤系大厨熬粥水准。

用料  

还原老广文火绵滑白粥-简易版的做法  

1. 糯米泡水半小时或以上，如选择用新鲜大米，则大米与糯米一块泡水

2. 一汤匙油调入全部种类米中，搅拌均匀

3. 大火将水烧沸腾，再倒入米。沸腾状态下，顺时针不停搅拌锅中事物8分钟

4. 开至小火，熬煮25分钟。如果是选择用新鲜大米，可延长时间至40分钟