自从怀上二宝我就琢磨入手一台好点的破壁机。多方对比后还是咬牙掏了差不多两千大洋买了一台美国西屋破壁机,还真没让我失望。且不说买时赠送了一堆厨房器具很实用、质量非常出乎想象的好,而且两年了,无论孕期自用还是现在宝宝辅食,几乎每天都离不开这台机子,买的真是太值了!
早就想给破壁机写个菜谱,记录平时按说明书的、自创的或者道听途说的方子,方便自用查阅。懒癌,加上萌宝的屎尿屁忙不开,做美食都少了,写菜谱的事就一直拖到现在。
下面配方除了自创试过挺好记录下来之外,更多只是搬运过来的。自用。
这第一波食谱是浓厚醇香的营养早餐。
用料
各类食材 | 适量 |
水或奶等液体 | 适量 |
西屋破壁机 | 1台 |
破壁机食谱之营养早餐的做法
核桃红枣露:
1.核桃10个去壳,红枣5个去核,大米30克洗净。
2.所有材料放入搅拌杯,加水800ml。
3.使用豆浆功能,程序结束后即可享用。
ps:润肠通便。红糖黑米糊:
1.黑米80克与大米80克洗净。
2.所有材料放入搅拌杯,加水1.2L。
3.使用米糊功能,程序结束后即可享用。
ps:滋阴补血。薏仁柠檬水:
1.薏仁60克洗净放入搅拌杯,加水1.2L。
2.使用浓汤功能熬煮,程序结束后倒出放凉。
3.放至微温后加入柠檬片半个和适量蜂蜜即可。
ps:祛湿美白。银耳红枣羹:
1.银耳半朵泡发撕小块,红枣8颗去核。
2.所有材料倒入搅拌杯,加水1L,冰糖适量。
3.使用米糊功能,程序结束后即可享用。
ps:淡斑去皱。