自从刷了糯叽叽糯米卷后,连续吃了5天的我😂 (自从低碳 3年没吃青团糯米糍之类的)今天来点新花样~用鸡蛋煎!
用料
洋车前子粉 | 15g |
椰子面粉 | 10g |
巧克力蛋白粉 | 6克 |
赤藓糖 | 6g |
星巴克的无糖包 | 随你喜欢 |
鸡蛋 | 1只个 |
椰子油 | 2g |
水 | 100-130ml |
鸡蛋“糍粑”(低碳生酮可吃)的做法
把粉类和糖先混合。然后加水120ml混合均匀摊成饼状。锅里烧开水后转小火 蒸7min,拿出放凉一丢丢即可。切成喜欢的大小,混合鸡蛋液,小火煎至两面金黄!撒星爸爸糖粉~记住,趁热吃!外脆内软!
别拍了,趁热开吃吧!
小贴士
蒸好放凉2分钟只要能拿起面团即可开始煎,小火煎,可甜可咸~