魔芋抹茶（可可）蛋糕〖生酮低碳〗的烹饪做法，大厨教你详细做法

适合生酮or低碳的小朋友

用料  

魔芋抹茶（可可）蛋糕〖生酮低碳〗的做法  

1. 蛋清放在无油无水的盆里打发，打发时加几滴柠檬水，代糖分次加入（我打发翻车了，不过也不影响）

2. 粉加在一起（其实什么粉应该都没问题 一般就是杏仁粉椰子面粉魔芋粉亚麻籽粉等等 魔芋粉热量低而已），加入到打发的蛋清里轻轻搅拌，搅到混合液变粘稠，此时可以加入一些坚果碎或者是巧克力豆。

3. 将混合液一勺一勺放在油纸上。

4. 烤箱/空气炸锅预热，鉴于各家脾气不同，烤箱温度高一点，空气炸锅温度低一点，先放15分钟，再根据表皮焦的程度考虑要不要加5分钟

5. 完成！