在家享用烤肉,安全卫生又经济实惠,和家人朋友聚餐烤肉也是一个不错的选择哦,聚会不再涮火锅了,来个烤肉吃起来也是美滋滋呀~
用料
大饭桌美式香辣沙拉汁 | 适量 |
大饭桌黑胡椒酱 | 适量 |
五花肉 | 500克 |
蘑菇 | 200克 |
土豆 | 1个 |
西葫芦 | 1个 |
青瓜 | 1个 |
生菜 | 1把 |
蒜片 | 适量 |
豆腐片 | 适量 |
疫情在家也要吃烤肉的做法
五花肉切片,加入适量黑胡椒酱和洋葱丝腌制一个小时
蔬菜也需要洗净备用,土豆、胡萝卜切片,青瓜切成条状方便生食
准备好烤锅,锅中不用放油,直接摆上肉类和蔬菜,待会五花肉会出油的
调烤肉蘸料:大饭桌美式香辣沙拉汁+大饭桌黑胡椒酱比例1:1搅拌均匀后,一个酷似韩式辣酱的味道出现啦,特别适合我们中国人味道的烤肉酱就诞生了~~~
烤得美滋滋的肉沾上特调烤肉蘸料,再放入生菜叶中,一同包裹进蒜片和青瓜条,一口下去,满嘴飘香!
小贴士
这个分量是两人份的,如果有其他喜欢的吃食材也可以加进去哦