疫情在家也要吃烤肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

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疫情在家也要吃烤肉的做法步骤图

在家享用烤肉,安全卫生又经济实惠,和家人朋友聚餐烤肉也是一个不错的选择哦,聚会不再涮火锅了,来个烤肉吃起来也是美滋滋呀~

用料  

桌美式香辣沙拉 适量
大饭桌黑胡椒 适量
五花肉 500克
蘑菇 200克
土豆 1个
西葫芦 1个
青瓜 1个
生菜 1把
蒜片 适量
豆腐片 适量

疫情在家也要吃烤肉的做法  

  1. 五花肉切片,加入适量黑胡椒酱和洋葱丝腌制一个小时

    疫情在家也要吃烤肉的做法步骤图 第2张
  2. 蔬菜也需要洗净备用,土豆、胡萝卜切片,青瓜切成条状方便生食

    疫情在家也要吃烤肉的做法步骤图 第3张
  3. 准备好烤锅,锅中不用放油,直接摆上肉类和蔬菜,待会五花肉会出油的

    疫情在家也要吃烤肉的做法步骤图 第4张
  4. 调烤肉蘸料:大饭桌美式香辣沙拉汁+大饭桌黑胡椒酱比例1:1搅拌均匀后,一个酷似韩式辣酱的味道出现啦,特别适合我们中国人味道的烤肉酱就诞生了~~~

    疫情在家也要吃烤肉的做法步骤图 第5张
  5. 烤得美滋滋的肉沾上特调烤肉蘸料,再放入生菜叶中,一同包裹进蒜片和青瓜条,一口下去,满嘴飘香!

    疫情在家也要吃烤肉的做法步骤图 第6张

小贴士

这个分量是两人份的,如果有其他喜欢的吃食材也可以加进去哦