用料
| 抹茶粉 | 5克 |
| 淡奶油 | 40克 |
| 黄油 | 60克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 巧克力 | 65克 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 盐 | 1克 |
| 低粉 | 30克 |
淡奶油分次倒入已过筛的抹茶中，搅拌成抹茶液
白巧克力隔水融化，备用
鸡蛋加10克糖打至发白
黄油加10克糖1克盐搅打至发白
鸡蛋分三次加入黄油中，打匀
抹茶液分次加入，打匀
分次加入白巧克力，打匀
筛入低粉，翻拌均匀
150℃，16分钟![抹茶布朗尼香柚芝士的做法步骤图 第2张]( "抹茶布朗尼香柚芝士的做法步骤图 第2张")
小贴士
夹馅可以自由发挥，我用的是芝士柚子馅。芝士，黄油，柚子酱，柠檬汁和糖，按自己口味搭配
抹茶布朗尼香柚芝士的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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