本来是每天传到自己单独的菜谱里，纯粹为了记录一下，后来有朋友要求写成菜谱，其实这些都是简餐，很好做。
我都是每天早起半小时，不是头天晚上做好，不愿意吃剩饭，有些菜，尤其是蔬菜隔夜吃很不健康，身体是自己的，自己得珍惜是不？
用料
| 各种果蔬如图 | |
| 荞麦面（干，鲜皆可） | |
| 凉面酱汁: 生抽，味极鲜，蚝油，糖，香醋，黑白胡椒粉，小米椒，蒜，香油，芝麻酱，花生酱，辣椒油，藤椒酱各少许 |
减脂健康午餐便当之一的做法
果蔬头天晚上洗干净，放案板上晾着。
早上起床后，小锅烧水，水开后，放入一小把荞麦面，煮三到五分钟，按自己喜欢的硬度。煮好的面捞出，过一下凉开水，再滴一两滴香油拌一拌。黄瓜切丝。
再把果蔬切好，按自己喜好装入便当盒。
小贴士
这个凉面酱汁很好吃，我和闺蜜经常做这个当午餐，可拌入鸡丝，虾仁，更好吃。