柠檬膏功效有降低血脂、预防肿瘤、能够减肥、能够预防心血管疾病,特别是有美白皮肤、保持皮肤弹性的作用。对于女性来说,柠檬的美容养颜功效是最受欢迎的。
如果制成柠檬膏的话,酸味那会下降很多,口感也更易于接受,所以,柠檬膏是非常受女性欢迎的一种产品。主要作用有:
一、可以清热润肺、化痰止咳、开胃润肠、排毒养颜、美白滋阴润肺、促进消化,主治咽喉炎,小儿咳嗽等。
二、柠檬膏还可以生津健脾,促进血液循环,保持肌肤弹性,延缓人体衰老,降低血脂水平和清除人体内毒素的作用。
三、适合患高血压、动脉粥样硬化、骨质疏松患者和年轻的女性使用,坚持使用的还有美白淡斑,使肌肤光洁柔内的作用。
四、如果是抽烟、喝酒、熬夜,必备柠檬膏,它可以净化尿道、易肝排毒。
用料
柠檬 | 700g |
金桔 | 1300g |
冰糖 | 3000克 |
电炖锅版柠檬金桔膏的做法
儿子很容易咳嗽,西药吃了没什么作用。还是这个柠檬膏最有用。前几年之前是纯用柠檬和冰糖,口感上会偏酸。儿子会嫌有点酸。这次正好有滑皮金桔就一起放进去熬制。果然出来的口感更清甜。
熬制的量是因为家里正好有这么多柠檬、滑皮金桔,索性就一次性都给做成柠檬金桔膏。柠檬金桔用盐搓洗后,洗净备用。
装柠檬膏的瓶子、瓶盖放锅里煮一下。杀菌。
瓶子、瓶盖拿出,控干水分。晾着、备用。
柠檬切片、去籽。(柠檬籽有苦味、需要去除)
金桔切片、去籽。
在电炖锅依次放入一半柠檬🍋350g。
一半金桔650g。
一半冰糖1500g。
8个小时后就是见证奇迹的时刻。😀这是熬了3个多小时的状态。
像这种状态就可以了。把柠檬膏盛装在晾干的瓶子里。趁热你拧上瓶盖。
柠檬膏就做好了。
小贴士
1、柠檬跟冰糖的比例为1:1.5-2。如果是纯柠檬没有金桔,冰糖的比例至少要为柠檬的2倍。还能适当提高。
2、如果没有电炖锅,可以用电饭锅。直接按煮饭键,煮好后再保温8小时,让水分多蒸发一些再盛装。
3、熬煮时间大家根据自己家电炖锅的火力大小适当调整。8小时是我家电炖锅 强档的时间。如果是弱档就会延长时间。主要还是看最后柠檬膏的粘稠状态、柠檬熬制后的颜色确认。
4、上面的用量是我煮两锅的用量。你们不需要这么多的按比例调整就可以。