一直对于美食有种特别的爱好,爱吃爱琢磨。有一次老板带我们去越南餐厅吃饭,其中要了两个甜品,其中一道忘记叫什么名字了。用的是白米饭加黑芝麻做了造型,上面点坠了牛油果粒,用椰汁做了点缀,吃过后并没有留下太多的印象,米饭夹生。一次偶然的机会我们做私宴突然有了灵感,我们有有机的黑米,不用化肥农药,安全健康,能量值无与伦比,是普通米饭所无法比拟的。牛油果又是能量很好的水果。打成泥搭配有机百花蜂蜜,配上黑米饭简直是绝配。高颜值高营养有木有。
用料
黑米 | 200克 |
水 | 200 |
牛油果 | 两个 |
蜂蜜 | 适量 |
无花果 | 一个 |
花生碎适量 |
牛油果黑米饭团的做法
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改进版