牛油果粉吃出来的新花样😄
用料
牛油果 | |
熟米饭(就是做寿司的米饭,珍珠米就可以) | |
肉松 | |
沙拉酱 | |
熟黑芝麻 | |
照烧汁 | |
食品手套 |
牛油果饭团🍙的做法
珍珠米洗净加水放电饭锅按煮饭键,这时候开始准备配料
牛油果切片,肉松,熟黑芝麻,沙拉酱,照烧汁都备好米饭蒸熟后取一只大点的碗,放入米饭和熟黑芝麻,用筷子拌匀(这时候不能用手哦,米饭刚熟很烫呢)
米饭拌匀后,戴上食品手套,取一团放在手掌上压成饼状,然后放入一撮肉松,顺手捏成团(这个动作一定要用点力啊,这个动作就是包肉松的最关键步骤了,不然饭团松散了肉松也跑出来了,不好看了)然后两只手一起搓成饭团
饭团搓好以后,每个饭团上摆上牛油果片,挤上沙拉酱和照烧汁,牛油果饭团就做好了。
小贴士
牛油果饭团,加了沙拉酱和照烧汁,不要太美味啊😋
再煮一碗素的罗宋汤
牛油果饭团🍙➕暖暖的罗宋汤
这道料理你喜欢吗😊
喜欢可以动手制作一下哦
好吃哒😊