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用料
玉米面糕点的做法
白萝卜擦成丝,加盐腌制10分钟
挤出水分,晾干
玉米面(最好面粉)
玉米面➕盐、糖、清水、鸡蛋、葱花,搅拌成糊状
准备一个模具
底部倒入玉米糊
中间加入白萝卜丝
上面再盖上玉米糊
放入锅中炸至定型,取出模具
小火慢炸至定型变色
玉米面口感会粗糙些,换面粉口感更好
😋