祛暑清热#冬瓜薏米绿豆水的烹饪做法,大厨教你详细做法

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祛暑清热#冬瓜薏米绿豆水的做法步骤图

用料  

冬瓜 500克
薏米 50克
绿豆 50克

祛暑清热#冬瓜薏米绿豆水的做法  

  1. 绿豆和薏米冷水浸泡30分钟

    祛暑清热#冬瓜薏米绿豆水的做法步骤图 第2张
  2. 冬瓜带皮切大块

    祛暑清热#冬瓜薏米绿豆水的做法步骤图 第3张
  3. 冷水下锅把薏米和绿豆一起放进去
    煮开后大火先煲10分钟

    祛暑清热#冬瓜薏米绿豆水的做法步骤图 第4张
  4. 10分钟后把冬瓜也放进去
    再次煮开后转小火煲60分钟
    出锅的时候放少许冰糖调味,甜甜的更好喝

    祛暑清热#冬瓜薏米绿豆水的做法步骤图 第5张

小贴士

不喜欢甜的可以放少许盐,或者什么都不放喝原味也可以
广东的夏天真的是无比的热,喝个祛暑水消消暑