超级简单 巧克力雪糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

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超级简单 巧克力雪糕的做法步骤图

用料  

奶油 200克
黄油 15克
巧克力 70克

超级简单 巧克力雪糕的做法  

  1. 黄油用不粘锅小火融化

    超级简单 巧克力雪糕的做法步骤图 第2张
  2. 加入奶油

    超级简单 巧克力雪糕的做法步骤图 第3张
  3. 不停搅拌到沸腾,关火

    超级简单 巧克力雪糕的做法步骤图 第4张
  4. 加入巧克力,让余温把巧克力化开

    超级简单 巧克力雪糕的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌到全部化开即可

    超级简单 巧克力雪糕的做法步骤图 第6张
  6. 倒入模具,这个配方大概是4根的量

    超级简单 巧克力雪糕的做法步骤图 第7张
  7. 全部倒入完毕,放凉之后再放入冰箱冷冻5-6个小时

    超级简单 巧克力雪糕的做法步骤图 第8张
  8. 我的雪糕模具比较鸡肋,所以拿出来有点困难,是稍微化开才把它拔出来,建议用硅胶模具,很方便拿出。

    超级简单 巧克力雪糕的做法步骤图 第9张
  9. 自制健康卫生,小朋友也可以吃哦。

    超级简单 巧克力雪糕的做法步骤图 第10张

小贴士

我的配方是黑巧克力做的,没有加糖所以略苦,喜欢甜的可以自行加点糖哦。