超级简单的巧克力🍫麦芬的烹饪做法,大厨教你详细做法

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超级简单的巧克力🍫麦芬的做法步骤图

大家好,我是砚溪溪!

我的封面不是很好看,是因为我没太注重造型,大家做的时候可以用裱花袋挤哦。

烘烤:烤箱中层,185摄氏度,30分钟(不包括预热)

份量:5-6个

用料  

低筋面粉 170克
黄油 120克
鸡蛋 1个(带壳约50克)
可可 30毫升
糖粉(或细砂糖,白砂糖) 20克
一丢丢
泡打粉 5毫升
苏打 2.5毫升
牛奶 180毫升

超级简单的巧克力🍫麦芬的做法  

  1. 除可可粉外所有粉类混合

    超级简单的巧克力🍫麦芬的做法步骤图 第2张
  2. 打发室温软化的黄油,分3次加入鸡蛋液

    超级简单的巧克力🍫麦芬的做法步骤图 第3张
  3. 倒入牛奶,粉类,可可粉搅拌至顺滑无颗粒(大概需要1~2分钟)我的有点稠了,可以加牛奶让它变得更稀。

    超级简单的巧克力🍫麦芬的做法步骤图 第4张

小贴士

不要倒太满,8/10就可以了哦。