芋圆牛奶西米露的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

芋圆牛奶西米露的做法  

1. 红薯，紫薯，南瓜，削皮洗净切块，放入锅中隔水蒸熟

2. 蒸熟后，我先拿的红薯，（其余的先放锅里不要拿出来）趁热拿出按压成泥，放入木薯粉，揉成团（觉得有点干就加点开水）
   我的红薯和紫薯都比较粉糯（因为第一次做）
   南瓜比较湿润放的粉比较多，也超Q（想Q的就多放点粉）
   

3. 这就是做好的芋圆

4. 开水下锅，煮，煮的浮起来，就捞出来过冷水

5. 煮好了芋圆
   煮西米，多放点水，开水下锅，边煮边搅拌，煮大概10分钟，然后关火，盖上锅盖焖到西米中间没有小白点，捞出过凉水（我焖了10分钟都有，不知道是不是西米的原因）
   

6. 白糖融化，从冰箱拿出冷藏的纯牛奶
   根据自己喜欢的甜度放，也可以放蜂蜜）

7. 碗中放入芋圆，西米露，红豆，纯牛奶，糖水，搅拌，好吃的芋圆西米露就做好了
   
   蛮简单的，就是费时间，我弄了一下午

8. 这是买的木薯粉，西米，和红豆，(红豆可以自己做，还是买吧😁方便点)
   
   
   为了吃 ，不容易呀，努力做