疫情期间
安分的在家做个美女子
煮一份润肺的美食
铛铛铛~~~
我最爱的糖水
美颜润肺
自我感觉
满满的胶原蛋白
哈哈哈哈😄
用料
银耳 | 2朵 |
雪梨 | 3个 |
蜜枣 | 3个 |
冰糖 | 30克 |
水 | 1200毫升 |
雪梨蜜枣银耳羹/润肺养生/保护好自己的肠道蠕动的做法
银耳可以用干的,干的用冷水泡30-40分钟,就是图片的样子,银耳也可以买新鲜的,新鲜的洗干净后可以直接用,撕小块加凉水开大火煮沸
煮沸后的银耳,关小火再熬制30分钟,熬制到胶质出来,雪梨削皮切块备用
就可以放入雪梨,蜜枣,冰糖,再开中大火煮10分钟就可以了哈
煮好的银耳羹
这是我自己喝的,放了干枸杞➕无花果干,满满的拉丝哟,超级好喝,感觉补充了一天的活力
满足
小贴士
1:银耳的份量和水,冰糖,可依个人来定哟,我泡了一朵大的,一朵小的
2:熬制的时间可以自己把握,因为我是用煮锅煮的,砂锅的时间可能不太一样
3:煮好后,可以再焖5分钟,吃起来口感更好