夏日甜品之牛奶醪糟的烹饪做法,大厨教你详细做法

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夏日甜品之牛奶醪糟的做法步骤图

综艺节目看到一个男生说很好吃,刚巧我有醪糟、牛奶、核桃,我立马打开上厨房搜食谱,发现原来是兰州的特色,食谱都是煮开吃的,夏天那么热,吃完是一身汗了,我做了2次,自我改良版,坐标广州懒人模式😀其实我还试过醪糟配西红柿,味道也不错的。

用料  

牛奶 半盒
鸡蛋 一个
醪糟 2小勺
核桃和杞子 少许
红枣 2颗

夏日甜品之牛奶醪糟的做法  

  1. 先放少许水把红枣和杞子煮开

    夏日甜品之牛奶醪糟的做法步骤图 第2张
  2. 煮开后放2小勺醪糟

    夏日甜品之牛奶醪糟的做法步骤图 第3张
  3. 混合后小火煮开,敲一个鸡蛋进去,把蛋黄挑破后搅一下,关火,不要把蛋煮老了。

    夏日甜品之牛奶醪糟的做法步骤图 第4张
  4. 倒入小碗里,稍凉。

    夏日甜品之牛奶醪糟的做法步骤图 第5张
  5. 稍凉倒入半盒纯牛奶,我用的是高钙牛奶,混合一起,不冷不热刚好,放些核桃进去,就可以开吃了,夏日的一款温和早餐😀

    夏日甜品之牛奶醪糟的做法步骤图 第6张