方便好吃的一个小甜点——椰蓉奶冻小方块
材料超级简单,做法超级简单
用料
牛奶 | 250ml |
椰蓉 | 适量,撒在表面 |
玉米淀粉 | 30克 |
白砂糖 | 40克 |
椰蓉奶冻小方块的做法
椰蓉、玉米淀粉30克、一瓶纯牛奶、白砂糖40克准备好,就开始吧
我用的是砂锅煮不怕粘锅
牛奶和白砂糖、玉米淀粉,一起搅拌均匀
再开始小火慢煮小火慢慢煮,一定要一直搅拌均匀
大约一分钟就会成糊状,越搅拌越顺滑,然后关火
容器里先铺一层椰蓉,然后把糊状倒入里面,再撒一层椰蓉,然后盖上保鲜膜,放入冰箱冰两个小时
拿出奶冻,去用小刀刮一下边,再倒出来
切成一小块一小块
倒入椰蓉,每块四边都粘椰蓉,就可以啦
很香奶味和椰蓉味,冰冰凉凉的好好吃,四季都可以吃