想念厦门,做一碗花生汤来回忆一下的烹饪做法,大厨教你详细做法

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想念厦门,做一碗花生汤来回忆一下的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
冰糖 15克
花生 三小把
奶粉 4勺

想念厦门,做一碗花生汤来回忆一下的做法  

  1. 花生三小把,
    装保鲜袋冰箱冷冻一夜,
    剥皮

    想念厦门,做一碗花生汤来回忆一下的做法步骤图 第2张
  2. 加水,加冰糖,
    先用电锅煮大约30分钟
    换煲锅,低档1.5小时

    想念厦门,做一碗花生汤来回忆一下的做法步骤图 第3张
  3. 4勺奶粉,开水冲开

    想念厦门,做一碗花生汤来回忆一下的做法步骤图 第4张
  4. 2个鸡蛋打散备用

    想念厦门,做一碗花生汤来回忆一下的做法步骤图 第5张
  5. 倒入锅中,煮至滚开

    想念厦门,做一碗花生汤来回忆一下的做法步骤图 第6张
  6. 关火,直接倒入打散的鸡蛋液中

    想念厦门,做一碗花生汤来回忆一下的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌均匀

    想念厦门,做一碗花生汤来回忆一下的做法步骤图 第8张
  8. 暖胃暖心,记忆中的味道

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