一口咬下去,满满都是回忆啊的烹饪做法,大厨教你详细做法

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一口咬下去,满满都是回忆啊的做法步骤图

用料  

熟核桃仁 70克
白砂糖 60克
玉米 110克
鸡蛋 25克
普通面粉 210克
泡打粉 2克
苏打 1克

一口咬下去,满满都是回忆啊的做法  

  1. 烤箱预热,熟核桃仁放入放入烤箱烘烤,增加香味,150度,5分钟。

  2. 白砂糖、玉米油、鸡蛋搅拌均匀,筛入普通面粉、泡打粉和小苏打拌匀。

  3. 把熟核桃仁掰碎,也倒入混合面团里拌匀。

  4. 拿一小块面,揉圆,压扁,码在烤盘上。

  5. 在表面上刷一层蛋液,撒几粒熟黑芝麻,烤箱预热后,放入180度烤箱烘烤15分钟。

小贴士

1.熟核桃仁还可以用刀切碎,或者放在保鲜袋里,用擀面杖敲碎。

2.表面刷的蛋液也可以换成蛋黄液,这样颜色更黄。