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6-7人份
用料
软糯厦门花生汤的做法
花生去皮
抓一把花生,加750毫升水,磨出花生酱
磨出来花生酱的状态
将花生酱加入剩余花生里
加适量水,高压锅出气后,换小火煮20分钟
加入适量冰糖融化,一碗软糯香甜的花生汤就做好了。
小贴士
花生去皮技巧:一、热水烫,再去皮二、冷冻1小时,再去皮