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一碗的精选知识

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罗氏虾海参焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

这是一道来自妈妈的传承菜品。用料鸡1只虾半斤海参400克大蒜1个葱50克大葱1根姜8-10片紫苏50克盐适量生抽适量蚝油适量罗氏虾海参焖鸡的做法准备好上述食材。花生油爆开以后放入大葱、葱段、姜片和紫苏这些准备好食材...

塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法步骤详细图,操作简单味道好

塔吉锅，名副其实的一款神器，省火、省时、还解放了人力😄用料鸡翅中6个胡萝卜适量生抽适量盐适量老抽适量糖适量大米适量塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法提前一晚，把鸡翅中正反面片切两刀，在蒸鱼豉油、糖、老抽、红葱香酱勾兑起来...

代表春天的腌笃鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好

春笋一直是我比较爱吃的一个食材，以往都是用来炒腊肉，清脆爽口，偶然看到这个腌笃鲜，汤白汁浓，口感咸鲜，正好疫情隔离在家，这几种食材家里也都还有，尝试一下，还真的好吃，跟大家分享一下这是一道传统的徽菜，腌是咸肉，鲜是春笋，笃就是...

自制手工红糖的做法步骤详细图,操作简单味道好

每年的农历十二月份，家里的农事都忙得差不多了，老爸就会把甘蔗地里的甘蔗砍下来，给我们做来年要吃的红糖了用料甘蔗水随意都可自制手工红糖的做法压制甘蔗水。把甘蔗砍回来，把外皮削洗干净，再用水冲洗干净。再拉到甘蔗厂压...

一碗的精选知识

炒一碗饭等君归的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-24

你不爱冷饭，你口味重，你无肉不欢。点一盏灯，炒一盅饭等你回来。没有旺火没有暴油，虾仁香菇等你发现。爱已经不是惊喜，而是琐碎的幸福。用料冷饭120g鸡蛋1个香菇4朵卷心菜70克虾仁若干盐少许油少许味精少许葱花少许炒一碗饭...

番茄汤面片～一碗入魂的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-24

早餐超快手又热乎乎的汤面片，简直是我的最爱。用料西红柿1-2个鸡蛋1个面团高筋面粉提前一晚和好生抽1-2勺糖适量，可以不放盐自行感觉一下咸淡番茄汤面片～一碗入魂的做法前一天晚上，先用高筋面粉（更筋道）和好一个面团，揉光滑...

一碗台南风味的卤肉饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-02

身边呆丸盆友很多，我也算是半个呆丸人吧😝托他们的福，我才晓得卤肉饭在台湾还有很多不同派系，这个方子的做法呢就是台南的做法～写这个方子是十分有信心的，很多盆友吃过我做的卤肉饭后就再也没有在外面的餐厅吃过卤肉饭嘻嘻...

一碗豆浆，黑豆黄豆绿豆的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-13

美好的一天，从一杯养生的健康豆浆开始！我家常备着各种各样的谷物，根据节气和身体状况经常自己抓一把调配赖喝，既营养又有效的食补。每天早上起床第一件事就是把食材全部倒入豆浆机，等到刷牙洗脸之后浓浓的豆浆也好了，配上其...

一碗有家乡的凉面的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-20

一碗有家乡的凉面。碗里有妈妈从家里寄来的干香肠有家里新摘的香椿芽。因为在路上快递要走好几天所以妈妈把香椿腌好了才寄过来。已经在外漂泊了几年，每年春天妈妈都想办法帮我留住香椿。有的时候也只能靠一个菜一碗面...

一碗老虎鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-07

老爸钓来的老虎鱼，做汤特别好喝，自己记个菜谱，省得每次都要翻聊天记录😂用料鱼3-5条姜2片水一碗多点冰糖四五颗盐一两勺（调料勺）酱油约一勺（汤勺）黄酒约三勺（汤勺）一碗老虎鱼汤的做法鱼正常处理，扯腮去内脏锅里倒水，除鱼之外所有...

一碗调理大姨妈的神奇养生汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-03

张老师：例假少，有些在中医里叫干血痨。黑木耳炖红糖有很好效果，服用半月，也可以伴服用当归煮鸡蛋，类似茶鸡蛋做法和吃法，吃药蛋就可以，不用喝汤。红糖炖木耳一人份：鲜木耳（泡发）100克，红糖适量。做法步骤分解：1、木耳洗净泡发。2...

🔥好吃到舔盘的青椒鸡蛋烩饭‼️一碗秒光的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-12

嗨，大家好‼️今天做了青椒鸡蛋烩饭，一碗都不够吃，浓郁的酱香裹满每一粒米饭，真的太好吃啦😋喜欢的一定不要错过哦用料食材：青椒一个鸡蛋2个米饭一碗🔥好吃到舔盘的青椒鸡蛋烩饭‼️一碗秒光的做法1️⃣先调酱汁：碗中加入一勺生抽...

一碗平平无奇的手擀面的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-09

孩子最近有些挑食，一碗热腾腾的手擀面，居然能让他胃口大开～看着红彤彤，其实只是微辣哦～用料面粉200克水适量盐10克羊肉（牛肉）200克菜心（自己喜欢的绿叶菜都可以）300克葱（可不放）一段姜4片火锅料一小块八角1个香叶2片草果1个干辣...

分享一碗宝宝止咳汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-11

小朋友连着发烧了好几个晚上，中间伴随咳嗽。有一中午咳的实在厉害，想起来之前刷过一个食谱。立马get起来～傍晚吃完饭喝的，不能说绝对有效，但我感觉起码好了七八十～真的很有效果！需要自辨咳嗽类型，可尝试用料洋葱1个苹果1个分...

冬至 | 一碗温暖了整个冬天的『羊脂酸汤饺』的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-04

十一月，冬至到，家家户户吃水饺。冬至食饺，相传是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药时所留下的习俗。在北方的大部分家庭里，每逢佳节，一家人围坐在一起，分工明确，手中包着饺子，嘴里唠着家常。饺子，似乎更像是人们对“家”的一种情结...

每次都能多吃一碗的「土豆🥔肉丁盖浇面」的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-13

平时吃面条，三个人三人份就够了。。。可是每次做这个「土豆🥔肉丁盖浇面」就得三个人五人份才够吃😂😂😂😂家里人没有不爱餐桌上的这道主食，个个都竖大拇指👍🏻👍🏻👍🏻用料土豆2个胡萝卜半根大葱一小段香菜半根花椒十...

一碗鸡汤面🍜的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-05

周末家里炖了一大锅鸡汤，下班回家煮点面条🍜，5分钟就可以吃上营养美味的鸡汤面。大冬天来上一碗，吃完身体暖暖的😄用料面条1份鸡汤5勺小葱1把黑胡椒粉1勺青菜2颗盐一勺花生5粒一碗鸡汤面🍜的做法准备好以上材料放入汤碗...

煮一碗简单的阳春面做早餐的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-22

一碗很简单的面条。用料食用油少许酱油1勺盐1小勺糖1小勺鸡精1小勺面条1份鸡蛋1个午餐肉2-3片葱花少许虾米少许榨菜少许煮一碗简单的阳春面做早餐的做法水开后下面条煮面条的时候，来备汤底：大碗里加入少许食用油（或者猪...

妍女士自创可以多吃一碗米饭的鱼香肉丝的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-02

用料猪里脊肉300克莴笋1根胡萝卜1根泡发黑木耳1小把葱1小段姜5片蒜5瓣泡椒5个郫县豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺盐10克鸡精1勺白胡椒粉1勺白糖4勺米醋4勺蛋清1个料酒1勺土豆淀粉1勺妍女士自创可以多吃一碗米饭的鱼香肉丝的...

简单三步做成一碗🦞咸蛋黄小龙虾拌面的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-03

小朋友想吃小龙虾拌面🍜刚好过年囤的冰冻虾尾还有一些，只需要三步，做一碗小朋友吃了大呼yyds的🦞咸蛋黄小龙虾🦞拌面🍜用料小龙虾1.5斤面方便面1包咸蛋黄酱3大勺葱姜蒜料酒适量盐适量克简单三步做成一碗🦞咸蛋黄小龙虾...

一碗粥，玉米糁薏米和大米的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-12

夏天，热感冒，胃口极差，于是给自己熬了碗粥。加入了玉米糁，调中开胃去湿热延缓衰老，加一把薏米，清热除湿健脾胃，再加点大米。这些全都是泡了一夜，第二天直接入电饭煲用煲粥功能熬了2小时，盛出撒上些许黑芝麻即可。用料玉米糁薏...

一碗幸福的煮自制水饺的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-17

用料自家做的玉米猪肉馅饺子按自己食量小白菜豆芽麻油一碗幸福的煮自制水饺的做法下锅煮饺子，就一般煮饺子的方法饺子煮好剩上来煮饺子的水下豆芽和青菜，滴2滴油，青菜更绿乘上的饺子加入煮好的豆芽和青菜，加盐，加煮饺子汤...

你离人生完整还缺…？一碗胡萝卜爆炒腊肉！的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-05

108种方法教你做出家乡的味道😣用料腊肉1块约250克胡萝卜1根蒜3瓣小米椒若干个你离人生完整还缺…？一碗胡萝卜爆炒腊肉！的做法准备材料～胡萝卜一只，腊肉一块，蒜和小米椒若干。将胡萝卜削皮，切薄片备用。腊肉切片，腊肉可以不...

5分钟搞定一碗阳春面的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-29

用料面条1份葱末1勺生抽2勺老抽半勺香油半勺盐少许5分钟搞定一碗阳春面的做法清水煮面调个汤底：准备葱末，➕2勺生抽➕半勺老抽➕半勺香油➕少许盐连面带汤倒进汤底里，搞定超级好吃！...

手绘吐司🍜一碗拉面🍜的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-18

休息日必须要有仪式感的早餐😋用料吐司片1片巧克力笔（黄/黑）2支火腿片少许绿叶蔬菜一丢丢蕃茄酱少许手绘吐司🍜一碗拉面🍜的做法吐司用刀🔪切一横，用剪刀✂️剪出面条巧克力笔溶化以后画出碗的形状火腿片剪出三个小叉烧肉，...

一碗春天的油泼面的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-12

春天是菜苔最鲜嫩的季节，趁着大好春光，尽情享受季节的馈赠！此方1人份。用料面条1份青菜苔一小把醋5克生抽10克松茸鲜调味料少许蒜泥1瓣葱花3根辣椒面1茶匙花椒面少许一碗春天的油泼面的做法青菜苔掐去老的部分，洗净备用。...

炒一碗在锅里跳舞的辣白菜炒饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-04

最近迷上了辣白菜，自己腌了两次辣白菜，第一次没经验腌的打死卖盐的；第二次少放了盐味道超好，比超市卖的好吃多了！于是小米家多了好多辣白菜衍生出来的食物。炒饭就是很随意，喜欢吃什么菜就放什么菜，我喜欢自己炒的炒饭，因为可...

教你冲一碗酒酿蛋花汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-13

想喝酒酿蛋花汤，但是稍不小心就会把蛋花打老或者煮出很多泡沫，不好看还影响口感，我这个方法冲的蛋花儿不会腥，入口即化，每月那位亲戚来的时候冲一碗，暖宫补血，能缓解一点痛经的症状。用料酒酿半碗鸡蛋1只教你冲一碗酒酿蛋花...

节后最想吃的一碗——素馅大馄饨的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-11

每逢过节胖2斤，大鱼大肉后最想吃的就是这碗素馅的大馄饨，就酱。用料青菜400-500克香菇干6-8朵香油/or橄榄油2-3勺酱油1勺青蒜半-1根猪油1小勺盐酌情蚝油1勺节后最想吃的一碗——素馅大馄饨的做法1，青菜洗净，沸水里迅速烫...