自制草莓酱(酸甜味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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自制草莓酱(酸甜味)的做法步骤图

用料  

草莓 800克
白糖 160克
柠檬 半个

自制草莓酱(酸甜味)的做法  

  1. 准备好草莓、白砂糖、柠檬

    自制草莓酱(酸甜味)的做法步骤图 第2张
  2. 草莓洗干净,放到干净的碗里面,加入白砂糖

    自制草莓酱(酸甜味)的做法步骤图 第3张
  3. 戴一次性手套,用手把草莓捏碎

    自制草莓酱(酸甜味)的做法步骤图 第4张
  4. 捏碎的草莓泡在糖水里静置半小时

    自制草莓酱(酸甜味)的做法步骤图 第5张
  5. 将上面的草莓糖浆倒入不粘锅里面炒,小火,一定要小火,不停的搅拌,可以不用搅很快,慢慢搅拌,只要不粘就行,搅拌半小时,之后再加上柠檬汁,继续搅拌约10分钟

    自制草莓酱(酸甜味)的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌到粘稠就好,关火,装瓶

    自制草莓酱(酸甜味)的做法步骤图 第7张
  7. 一瓶酸甜味的草莓酱就做好啦~

    自制草莓酱(酸甜味)的做法步骤图 第8张
  8. 抹在面包上,开吃~~~

    自制草莓酱(酸甜味)的做法步骤图 第9张