草莓酱(酸甜本味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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草莓酱(酸甜本味)的做法步骤图

今天做个草莓酱!(不用柠檬)
其实阿姨卖给我一盆烂草莓🍓
她说没号码也没微信手机也没带
我怎么会知道是在骗我呢

然鹅发现可以化腐朽为神奇!
美味草莓酱!去掉所有不太好的部分,用时间和耐心熬成芬芳~

用料  

草莓 一筐
少量

草莓酱(酸甜本味)的做法  

  1. 先搞一筐草莓!也可以直接低价买,当天磕磕碰碰不太好的。
    去蒂~

    草莓酱(酸甜本味)的做法步骤图 第2张
  2. 抽一个开心的下午来做,香甜果香和浓郁的红色真的很治愈。
    切成喜欢的模样、拍拍照片~

    草莓酱(酸甜本味)的做法步骤图 第3张
  3. 1.根据口味加糖,我大概2-3勺
    2.暴力解压,捏成泥,手捏比机器打好吃,会有小块果肉~

    草莓酱(酸甜本味)的做法步骤图 第4张
  4. 小火慢熬

    草莓酱(酸甜本味)的做法步骤图 第5张
  5. 熬的黏糊糊,有胶质感就可以了,20-30min左右

    草莓酱(酸甜本味)的做法步骤图 第6张
  6. 装瓶~
    1-2周吃完,辛苦做的要拼命吃哦!有朋友送朋友也行哈哈

    草莓酱(酸甜本味)的做法步骤图 第7张