原方出自@Sunny_Kreglo老师,非常喜欢Sunny老师的方子,总是给我们带来一些营养又量化可操作的菜谱,是一个对美食和健身都非常认真执着的人。非常值得学习!
因原方用到的一些调料家里没有,就用现成 的材料试了几次,感觉也很不错,特记录下来,供自己参考,如果也能帮助大家,那是最好啦~
此方特别适合练习后的加餐,配合一些无糖豆浆和无糖酸奶是最好的~口感香脆又不油腻,满足感超强哦~
用料
燕麦 | 100克 |
混合坚果(带果干) | 115克 |
椰子油 | 10克 |
海盐 | 0.8克 |
义乌红糖 | 18克 |
一份总热量(245g) | 1188千卡 |
一勺热量(5g) | 25千卡 |
肉桂粉(选加) | 0.5g |
饱腹加餐之混合燕麦坚果的做法
烤箱上下150°预热15分钟
挑选出混合坚果里面的干果部分(这一步很重要,干果如果一起烤容易焦糊)
颗粒大的坚果分切成小块,烤的时候可以受热均匀些
把海盐、红糖放在混合坚果中,搅拌均匀,椰子油放入微波炉加热至完全融化
把椰子油倒入混合坚果中,充分混合均匀
烤箱预热好后,烤盘中垫烤纸,把搅拌好的混合坚果均匀铺在烤盘上,不加盖烤15分钟
打开烤箱,翻搅一下,继续烤10分钟
打开烤箱,再翻搅一下,这个时候可以看个人喜好,撒点黑芝麻,继续加锡纸盖烤10分钟
看到燕麦变黄色后就基本烤好了,这个时候拿出烤盘,彻底晾凉
最后加入步骤二中的果干,搅拌均匀
放入密封瓶中保存,随吃随取,空口吃,搭配酸奶或牛奶吃,都是非常不错的,关键是饱腹感非常强哦
小贴士
1.水果干务必最后才放,一起烤会焦糊的
2.注意第二次后加盖和翻搅两次
3.每个烤箱的温度不一样,以最后燕麦片呈金黄色且不焦为准