正宗美味的家常平底锅韭菜盒子怎么做

下雨天适合在家做吃的

用料  

家常平底锅韭菜盒子的做法  

1. 温水和面，水要一点点的加

2. 活成面团，最好的状态三不沾，揉好后盖上盖子或布醒发

3. 韭菜洗干净，切细

4. 摊蛋饼，4⃣️个蛋做了两张饼，做好后卷起来切丁

5. 韭菜，虾皮，鸡蛋，盐，生抽，蚝油（因为有虾皮了所以盐要少放）

6. 搅拌

7. 醒发好的面团，做成小剂子

8. 像包饺子一样

9. 反面，压一下

10. 再反过来包子面已经这样了😂

11. 鹅妈妈平底锅烧热倒油，降温后放入面饼，开小火盖上盖子

12. 不需要太多的油哈

13. 反面煎

14. 再反回来已经这样啦

15. 很有食欲对不对

16. 儿子竟然吃了两个，这是给我再做的动力嘛😂