普普通通的家常韭菜盒子的烹饪做法，大厨教你详细做法

韭菜盒子太家常了，每个家里的妈妈都能做出自己的味道，也就是～～～妈妈的味道

用料  

普普通通的家常韭菜盒子的做法  

1. 香菇，木耳，粉条提前泡发，同时和面，想软一点就和半烫面，我图省事，直接和面

2. 将韭菜炒净控水，切碎，加入少许油，不让出水

3. 将泡好的香菇，木耳，粉条，葱，姜切末，也可以将虾皮洗净切碎

4. 鸡蛋打散，锅里稍多一些油，油热加入鸡蛋，快速搅拌，关火，鸡蛋炒的嫩，也不用再切

5. 将各种食材放在一起，加入一勺五香粉，一勺生抽，一勺盐，鸡精，香油，搅拌均匀

6. 醒好的面切成比饺子大一些的剂子，擀成中间厚周围薄的皮，我做的死面，擀的薄，半烫面可以稍厚一点

7. 可以像包包子一样，压成饼

8. 也可以包成大饺子

9. 电饼铛刷油，放入饼，表面再次刷油，不干

10. 烙至两面金黄就好了，韭菜盒子🥙