蜂蜜核桃硬欧的做法步骤详细图,操作简单味道好

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蜂蜜核桃硬欧的做法步骤图,怎么做好吃

关于硬欧的大孔,实际我更爱这种烤的干干的很轻盈的组织

用料  

蜂蜜 20克
4.6克
酵母 0.7克
天然酵母 50克
法国伯爵粉 200克
140

蜂蜜核桃硬欧的做法  

  1. 保存
    打面至完全,23度以内

  2. 保存
    27度30分钟折叠一次,发酵35分钟
    预整形,30分钟,整形30分

  3. 烤箱上石板预热至石板280度,浇热水石子上制造汽。
    230度20分钟。200度3分钟

小贴士

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