减脂期磨牙的小零食 一根儿大概是140卡 和蛋白质棒差不多 香脆香脆的
用料
低粉 | 230g |
鸡蛋 | 2 |
红枣 | 50g |
核桃 | 70g |
泡打粉 | 5g |
少量水 |
红枣核桃脆饼(无油)的做法
面粉和泡打粉混合过筛 与蛋液混合均匀
加入切碎的红枣和核桃 揉成面团
把面团擀成长方形 约2厘米厚
入预热好的烤箱中层 150度 30分钟
冷却切片
小贴士
核桃可以由任何坚果代替;
只用蛋液太干的话加入少量水,少量哦,面团能捏拢就行;
这个是无油无糖配方,低粉里带盐,所以是咸脆饼。喜欢甜味的童鞋可以加入红糖,还能调个色