南瓜罂粟籽贝果的做法步骤详细图,操作简单味道好

做九个美好的南瓜贝果。

用料  

南瓜罂粟籽贝果的做法  

1. 南瓜提前蒸熟或微波炉叮熟；捣成泥。

2. 所有材料除黄油和籽外放入厨师机器揉成球。再加入黄油和罂粟籽揉成扩展阶段。

3. 直接分割成九个86g的面团，滚圆。

4. 放入塑料袋里松弛15分钟。

5. 搓成长条，

6. 再放回塑料袋里松弛15分钟。

7. 整形；垫油纸。放到温暖的烤箱里醒15-20分钟。

8. 等贝果表面稍稍涨大就可以从烤箱拿出，预热烤箱200度。
   
   煮一锅水，保持微沸；下贝果每面各煮20-30秒。

9. 放入烤箱中层200度20分钟。

10. 烤至喜欢的颜色。

11. 嗮的通红的贝果～