小小酥（无黄油）的做法步骤详细图,操作简单味道好

简单易学的方子，全程只需20分钟。
^_^
小伙伴们都可以试一下噢。

用料  

小小酥（无黄油）的做法  

1. 玉米油

2. 将蛋黄放入玉米油内，用手动打蛋器搅打均匀。

3. 加入糖粉，搅打至融化。

4. 加入过筛粉类（包括泡打粉和小苏打）

5. 用橡皮刀将所有材料翻拌均匀

6. 将面团置于案板上，用双手捏成长条状，再用刮板分割成15等份的小段。

7. 成团

8. 用大拇指在中心按扁

9. 烤箱预热170度后，入烤箱，上下火，中层烤12分钟。

10. 小零食完结。
    ^_^
    你也来试一下吧

小贴士

传统桃酥是用猪油做的，现代人追求健康就用植物油来做。所选用的植物油一定要无味、色淡，如橄榄油、葵瓜子油、玉米油等，不要用花生油等口味重油。