奶香南瓜意面(无淡奶油减脂版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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奶香南瓜意面(无淡奶油减脂版)的做法步骤图

这道菜碳水比例较高,我一般作为brunch,再搭配沙拉和酱牛肉/煎鸡胸肉等优质蛋白质,就可以吃得超级饱~

用料  

南瓜 150克
土豆 90克(可增减,用于调节南瓜泥的浓稠度)
牛奶 100克
洋葱 1/4个
蘑菇 3个
意大利面 50克
盐,黑胡椒粉,大蒜粉等

奶香南瓜意面(无淡奶油减脂版)的做法  

  1. 南瓜和土豆切片

  2. 蒸南瓜土豆的同时,开始煮意面,因为还要再入锅煮所以煮5-6分钟即可。洋葱蘑菇切丁

  3. 将蒸熟的南瓜,土豆,加入牛奶,用搅拌机打成顺滑的泥

  4. 油锅放少量油,爆香洋葱和蘑菇,倒入南瓜泥和意面,加入盐 胡椒粉 大蒜粉等喜欢的调料,中火煮到喜欢的浓稠度即可出锅。