减脂版奶油培根意面的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.27W
减脂版奶油培根意面的做法步骤图

比起一般的奶油培根意面,热量减少一半,但口味依然很赞

用料  

意大利面 1份
培根 3片
2克
脱脂牛奶 250毫升
卷心菜 100克
淀粉 1勺

减脂版奶油培根意面的做法  

  1. 首先把意面煮熟,一般需要煮10分钟

  2. 意面沥水放凉,把锅子洗干净,把水用厨房纸擦干净

  3. 培根切成小块,锅里不要放油,培根直接放进去炒7、8分钟左右

  4. 卷心菜洗净撕成合适的大小,加入锅中和培根一起翻炒3分钟

  5. 把牛奶倒进去,煮开以后把意面放进去,不断搅拌约2分钟

  6. 最后当牛奶剩下原来的½左右的时候加入淀粉,依然是不断搅拌

  7. 碗底铺一些生菜,把意面倒进去就可以开吃啦!

    减脂版奶油培根意面的做法步骤图 第2张

小贴士

盐是在煮意面的时候加进去的,后面因为培根本身就有咸味,就没有另外加盐,如果口味偏重可以适当加一些盐。