Iamaican咖喱土豆牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

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Iamaican咖喱土豆牛肉的做法步骤图

美国的牛肉便宜啊,土豆便宜啊,然后这两样标志着幸福生活的土豆炖牛肉就必须经常在一起了

用料  

牛肉 800g
土豆 3个中等大小
萝卜 1根
洋葱 大半个
Iamaica curry powder 2大勺
garlic salt 1小勺
根据口味调入
牛奶或者椰浆 根据自己口味加或者不加

Iamaican咖喱土豆牛肉的做法  

  1. 各种用料切成小块,牛肉粒用水煮熟,去血水,煮好以后用冷水洗干净,沥干待用

    Iamaican咖喱土豆牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 大图强调一下这个咖喱粉

    Iamaican咖喱土豆牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 1. 热锅里面放入牛肥肉,烤出牛油,加入洋葱煸炒
    2. 洋葱微微变金黄色,加入胡萝卜和土豆爆炒,同时加入garlic salt
    3. 加入沥干的牛肉翻炒一下
    4. 加入水,同时加入咖喱粉,锅中小火炖煮20分钟
    5. 尝一下味道,不够味加点盐
    6. 加入牛奶搅拌,牛奶热了以后可以出锅啦!

    Iamaican咖喱土豆牛肉的做法步骤图 第4张