小美咖喱土豆炖牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

汤汁泡饭非常好哦。我第二天还用没吃完的咖喱卤汁浇在饭上，做了咖喱焗饭，超好吃。

用料  

小美咖喱土豆炖牛肉的做法  

1. 1,葱姜蒜，食用油放入主锅。3分钟/120度/小勺爆香。
   
   2,放入切成2*2厘米小块牛肉，加入料酒，冷水，适量盐。根据牛肉肉质不同时间需要适当调整。（澳洲牛腱子）60分钟/100度/反转小勺。
   
   3,最后5分钟从量杯孔放入咖喱块。
   
   4,放入土豆块，10分钟/温度V/反转小勺。如果觉得水量比较多，最后十分钟不要盖量杯盖。