咖喱鸡肉土豆(零失败超详细版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:9.64K
咖喱鸡肉土豆(零失败超详细版)的做法步骤图

老公点的最多次的咖喱,写个谱和大家共享哦!

用料  

鸡腿(或其它肉类) 1个约300g
圆葱 1个约200g
土豆 1个约300g
萝卜 1根约100g
咖喱 1盒100g

咖喱鸡肉土豆(零失败超详细版)的做法  

  1. 步骤1

    咖喱鸡肉土豆(零失败超详细版)的做法步骤图 第2张
  2. 步骤2

    咖喱鸡肉土豆(零失败超详细版)的做法步骤图 第3张
  3. 步骤3

    咖喱鸡肉土豆(零失败超详细版)的做法步骤图 第4张
  4. 步骤4

    咖喱鸡肉土豆(零失败超详细版)的做法步骤图 第5张
  5. 步骤5

    咖喱鸡肉土豆(零失败超详细版)的做法步骤图 第6张
  6. 步骤6

    咖喱鸡肉土豆(零失败超详细版)的做法步骤图 第7张
  7. 步骤7

    咖喱鸡肉土豆(零失败超详细版)的做法步骤图 第8张
  8. 步骤8

    咖喱鸡肉土豆(零失败超详细版)的做法步骤图 第9张

小贴士

1.鸡腿肉好吃一点,去皮、去骨头、去筋和肥油。
2.鸡肉丁炒完可先盛出来,再单独炒土豆丁,口味更佳。
3.关火溶解咖喱是因为怕糊锅。
4.炖煮咖喱的时候要不停翻炒,火别太大,要不容易糊,口感就苦了。
5.吃不完的咖喱可以分份后速冻冰箱里,吃的时候解冻就好。
6.可口的咖喱酱应稀稠适中,若太稀,多加热一会。太稠,可适当加水。
7.咖喱辣味程度分级,可根据自己口味选择,本人喜欢5级最辣的。