零失败的咖喱鸡肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

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零失败的咖喱鸡肉饭的做法步骤图

也不知道是什么时候爱上了咖喱的味道,有段时间不吃还怪想念的,也只有吃这个,才能吃这么多的米饭🍚🙄️

用料  

鸡腿肉 400克
土豆 1个
洋葱 1个
萝卜 1根
咖喱块 2块
米饭 1碗

零失败的咖喱鸡肉饭的做法  

  1. 准备好食材鸡腿肉(也可以用鸡胸肉,但是鸡腿肉口感更好一些)土豆,胡萝卜,洋葱。鸡腿肉是买肉的时候就剁好的,你们买的时候可以让商家给剁好,可以让他给你剁小一点,我这个就有点大了,最好去菜市场买,超市里是不会给你剁的(别问我是怎么知道的)

    零失败的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第2张
  2. 把土豆和胡萝卜切成一厘米左右的小块

    零失败的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第3张
  3. 洋葱切滚刀块

    零失败的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第4张
  4. 鸡肉冷水下锅

    零失败的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第5张
  5. 水开后撇出浮沫

    零失败的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第6张
  6. 将鸡肉捞出

    零失败的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第7张
  7. 将煮鸡肉的汤盛到一个大的容器中,一会还要用

    零失败的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第8张
  8. 锅中放油,稍微多一点,油热放入洋葱翻炒

    零失败的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第9张
  9. 再加入土豆丁和胡萝卜丁翻炒

    零失败的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第10张
  10. 接着加入鸡肉翻炒,翻炒,再翻炒

    零失败的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第11张
  11. 翻炒的差不多了,再把刚才盛出来的汤倒入锅中,漠过食材,大火烧开转中小火🔥炖15分钟

    零失败的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第12张
  12. 炖的差不多了,加入咖喱块(喜欢味浓一点的,可以再加一块)

    零失败的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第13张
  13. 搅拌搅拌,咖喱块化了,就可以出锅了

    零失败的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第14张
  14. 噔噔噔噔!出锅!哈喇子流出来了没?要不是我减肥,可以吃两盘子🥏🤤

    零失败的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第15张
  15. 对了对了,我用的是这个牌子的咖喱块

    零失败的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第16张

小贴士

基本没啥注意的,超简单,赶紧自己做起来吧!😬