拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
不焯水不放油的粉蒸肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-22小时候熟悉的味道用料腐乳汁2匙五香二只老抽勺不焯水不放油的粉蒸肉的做法1、用糯米3两左右洗净凉干，放烤箱200度烤10分钟微黄时取出凉干。2、用小美锅3分钟速度4磨成小粒。洗净五花肉500克，切成厚2厘米左右的块备用。...
不焯水不放油不熬糖的红烧肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-14好的黄油+去腥神器简简单单就可以做出晶莹透亮的红烧肉用料冰糖适量小排或五花肉适量黄酒没过肉的量生抽适量老抽适量不焯水不放油不熬糖的红烧肉的做法去血水沥干水份直接放入锅内煸至出油沥掉锅内油，捞出肉锅内倒入...
简单版不焯水不放油的鸭肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-06用料生抽1勺蚝油1勺姜几片料酒2勺糖5克盐1克干辣椒几个简单版不焯水不放油的鸭肉的做法准备好食材：清洗以后的鸭肉，芹菜，辣椒几个，生姜几片，大蒜几个（随意的，自己喜欢放多少就放多少）鸭肉不需要焯水，清洗以后沥干水分直接下锅，...
不焯水不放油烤牛肉干的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-09换一种方式做牛肉干，挺成功的。用料牛肉1000克盐2克葱姜蒜水半碗料酒2勺八角粉1勺花椒粉1勺辣椒粉1勺胡椒粉1勺不焯水不放油烤牛肉干的做法牛肉剔筋膜、用刀背拍打牛肉，切片牛肉切条，稍粗一些，烤后会缩水葱姜蒜切丁，泡半碗...
不焯水不放油的鸡肉意面的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-30家有健身狂人，只吃白肉少吃红肉成为日常。这是一个香甜可口、老少咸宜的食谱，适当改良了一些国内也能买到的材料，家庭主妇必备单品用料鸡腿肉2只培根（切片）4片芦笋/蒜苔（切条）1捆洋葱（切粒）1个鸡汤适量意粉140克盐4克淡奶油适...
不焯水不放油的红烧肉烧蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-15小时候妈妈烧的红烧肉满楼飘香，于是我开始探究。用料五花肉560克老抽半勺酱油2勺冰糖1块鸡蛋5个不焯水不放油的红烧肉烧蛋的做法肉好是关键，要买爱森或者中粮的，现在去超市能买到肉也就不挑剔了。等疫情过后一定要买好肉...
不焯水不放油的鸡腿的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-26减脂的朋友可以试试哦…简单好吃😋用料鸡腿6个八角1个生抽4勺老抽2勺蚝油2勺盐1勺料酒3勺葱6根生姜4片大蒜4瓣胡椒粉适量糖2勺干辣椒1个不焯水不放油的鸡腿的做法鸡腿切花刀泡血水1小时后，腌制，切花刀会更入味把配料一...
红烧肉 不放油不焯水的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-16五一留在家里看人山人海，面前放着一盘红烧肉，一个西瓜，美滋滋啊。男朋友把我一个人留下。我只能以美食泄愤😝红烧肉，排骨汤，土豆炖鸡，鱼头贴饼。哼，看谁更滋润😎图片的量比较少，不到一斤，因为一个人嘛。不需要放油不需要焯水（๑...
红烧肉土豆不焯水不放油的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-04用料五花肉700克姜五片冰糖10粒花椒1小把酱油1勺老抽1勺盐3克葱一小段土豆3个红烧肉土豆不焯水不放油的做法龙大的带皮五花肉，洗净，切成长方块，不要太小块了，不然炖熟了会越来越小。放到水里泡洗几遍，我买的这块五花肉很好...
不焯水不放油的家常红烧肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-11肥而不腻，美味可口，红烧肉就该这么吃用料五花肉，盐，料酒，生抽，蚝油，冰糖，茴香，八角，香叶，葱2到3个人的量不焯水不放油的家常红烧肉的做法五花肉切块，开火烧锅，锅内无水不用放油，直接放五花肉翻炒至两面金黄，把多余的油倒出来锅里加料...
不焯水不放油最强红烧肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-27很简单，新手可以做起来。好吃的停不下来！用料冰糖小块八角1-2个香叶1-2片干辣椒（可放可不放）1-2个老抽半勺生抽半勺姜四片黄酒一瓶盖热水半壶五花肉1-2条不焯水不放油最强红烧肉的做法五花肉可以先放水里泡着，也可以不泡，洗...
懒人版红烧肉（不焯水，不炒糖，不放油）的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-10很喜欢吃红烧肉，但是每次要去妈妈家特意提前点菜才能吃到，因为自己不会炒糖，所以不会做。但是研究了这个方法真的特简单，想吃就能吃到，不要一个小时就能解馋咯！用料冰糖一把姜片3片八角1个香叶若干干辣椒若干老抽适量生抽适...
不焯水不放油的家常五花肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-11用料面粉3勺五花肉250克姜5厚片大葱7厚片蒜5瓣鹌鹑蛋12个鸡蛋1个芋艿4个生抽1碗酒1碗蚝油1勺郫县豆瓣酱1勺冰糖适量葱花适量不焯水不放油的家常五花肉的做法五花肉加3勺面粉抓1-2分钟，抓到不会粘手表示好了，冲水洗干净...
不焯水不放油，肥而不腻红烧肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-21没有啥故事。就是爱吃肉。结婚前老公给炖，结婚后炖的比老公好吃。用料五花肉1000克冰糖10小颗姜3片桂皮一小块香叶2片八角2个蚝油1勺料酒3勺生抽1大炒菜勺老抽3勺糖1大勺盐适量干辣椒3-5个开水适量酱豆腐2块不焯水不放...
不焯水 不放油的红烧肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-16我是一个几天不吃肉就馋的人所以红烧肉是我的拿手菜又不敢在外面瞎吃怕味道不好破坏我心里对红烧肉的幻想用料五花肉克生抽勺老抽勺姜片料酒勺冰糖克不焯水不放油的红烧肉的做法如果想要口感好就一定要选这种五花三层...
卤鸡腿（不焯水、不放油）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-27鸡腿洗净，用盐和料酒腌制30至60分钟，放入冷水煮开，撇去浮沫，加入调料大火再次煮开，文火炖煮20—30分钟，鸡腿熟即可。写个菜谱备忘。用料鸡腿（新鲜或冰冻）4个八角2个花椒15粒原味酱油2—3勺蚝油1勺醋1勺白糖或冰糖2勺或1块生姜...
不放油不煸肉不焯水的红烧肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-14美善品版红烧肉，用50度水洗法洗的肉，不用放油煸肉，也不用放水，半小时烧好。用料五花肉500克冰糖粉50克老抽25克生抽25克姜10克料酒50克不放油不煸肉不焯水的红烧肉的做法五花肉切小块，放入网篮，放水没过肉，5分钟，50度，转速5，洗...
不焯水不放油简易红烧肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-15孩子不爱吃肉，自从姑姑做了一回红烧肉给他们吃，他们就爱上了。吃饭都香了。用料猪肉500克冰糖5克桂皮少许香叶2片酱油1勺生抽2勺料酒2勺姜5片大蒜5小瓣不焯水不放油简易红烧肉的做法将买来的猪肉肥瘦分开切，切成两厘米的...
不焯水不放油的红烧肉板栗的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-27用料五花肉500克板栗400克花椒20粒姜3片料酒3勺香叶3片干辣椒2个生抽3勺蒜八瓣老抽2勺红糖25克不焯水不放油的红烧肉板栗的做法备料，板栗提前剥好放冰箱冷冻，用时直接拿出，不用解冻！五花肉洗干净切成麻将大小，用厨房纸摖干...
不焯水不放油的酱鸭的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-04在我还不会做菜的时候，做酱鸭在我看来简直就是难于上青天，长的就一副不是老师傅做不出来的样子。但是！我会做菜之后发现，它根本没难度。（或者说跟我做没难度。嘻嘻用料半片鸭1000克冰糖50克生抽100克老抽30克红曲粉1克黄酒...
不焯水不放油不放肉的红烧肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-02用料冰糖1克八角1个香叶1片老抽1勺生抽1勺五花肉0克料酒1勺盐1克桂皮1块蚝油1勺姜1片不焯水不放油不放肉的红烧肉的做法添加步骤说明第二步第三步小贴士细节和小技巧...
不放油不焯水的红烧肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-06红烧肉既简单又解馋的美食，但是真正做到香而不腻并不容易。我以前也做过很多次，不是太油腻就是肉柴了不好吃。前几天在一位做饭的师傅那学了一招，不用焯水不加油做红烧肉的做法，这种方法做的红烧肉入口软烂吃多少块都不觉...
不焯水不放油的羊排手把肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-07内蒙的朋友送的羊排，觉得此羊排并不简单，作为一个新疆出生的汉人，决定验验它的成色，用最简单的方法做…用料羊排1500克姜5，6片盐出锅后撒盐克花椒10粒大葱半根根料酒2小勺不焯水不放油的羊排手把肉的做法化冻，整块放冷水化...
不焯水不放油懒人版红烧肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-01用料五花肉500克盐1小勺老抽2小勺生抽2小勺蚝油2小勺鱿鱼干适量（可加可不加）鸡精1小勺不焯水不放油懒人版红烧肉的做法五花肉洗干净，切小块切好的五花肉电饭煲内。加入生抽，老抽蚝油，盐，鸡精弄均匀加入鱿鱼干（不喜欢鱿鱼干味...
不焯水不放油的红烧肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-02用洗菜机洗过，肉里面的各种垃圾激素重金属都变成脏水和泡沫了，再用过滤清水冲一下，放入生姜桂皮八角香叶花椒一勺老抽两勺生抽一勺醋一勺冰糖放盖过肉的清水，炒菜机调制个性键20分钟装盘。红烧肉肥而不腻嫩而不菜。真的很...
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