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蒲烧的精选知识

日式蒲烧沙丁鱼盖饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-21

减脂也要好好吃饭用料海苔卷一片料酒一勺米饭一小碗生抽一勺白糖适量盐一勺酱油半勺沙丁鱼两条日式蒲烧沙丁鱼盖饭的做法沙丁鱼去骨胡椒腌制。蒸米饭(我减肥所以米饭加了鹰嘴豆和芸豆糙米调汁:酱油一勺生抽一勺糖半勺加...

蒲烧鳗鱼~鳗妙寿司的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-01

非常感谢鳗鲡堂寄来的蒲烧烤鳗,鳗鱼富含丰富的胶原蛋白和多种维生素矿物质,18道工艺复刻传统蒲烧烤鳗精髓。是可以入口“护肤品”哦!如此鳗妙的好东西,我们就来做个寿司来配它吧。用料鳗鲡堂蒲烧烤鳗一包鸡蛋2个大米1杯糯...

鳗鲡堂蒲烧鳗鱼饭(快手版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-28

鳗鲡堂蒲烧烤鳗,野生鳗苗生态养殖,经过18道工艺制作而成,肉质鲜美,适合全家人享用。用料鳗鲡堂蒲烧烤鳗100g鸡蛋1个黄瓜1根米饭1碗生抽1勺甜酒1勺淀粉1勺白芝麻适量葱花少许鳗鲡堂蒲烧鳗鱼饭(快手版)的做法今天的主角鳗鲡...

美味的蒲烧带鱼简单做法,蒲烧带鱼做法大全

01-06

用料带鱼姜花椒盐糖料酒酱油面粉调味料蒲烧带鱼的做法带鱼处理干净内脏,去头,去尾,切小段儿放入姜片、花椒、盐、糖、料酒、酱油,腌制15分钟左右腌制好的带鱼两面均匀的涂抹面粉,轻轻拍打,去除多余的面粉锅里放底油,7分热把...

蒲烧鳗鱼缤纷寿司塔的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-29

鳗鲡堂的蒲烧鳗鱼,20年以来深耕鳗鱼行业,专研产业链,高品质更放心。冷冻真空包装,只需解冻加热即食,随时随刻即享美味。鳗鱼100g包装一人食份量刚刚好。肥而不腻,肉质肥厚,入口软糯弹嫩,酱汁鲜香咸甜恰到好处,香气浓郁。用料鳗...

蒲烧鳗鱼饭便当的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-12

鳗鱼被誉为水中人参,其营养价值高,富含维生素A和维生素E,含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E,对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。其他维...

快手蒲烧鳗鱼饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-06

我的两个孩子非常喜欢吃鱼,在一次偶然的逛超市,看到了这种鳗鱼,怀着试试的态度,买了一条,从此就爱上了!平时我孩子一碗饭都吃不完的,但是吃鳗鱼饭的话,很快就能吃完,还会主动添饭!而且,做起来很简单,很快手,非常适合我这种徘徊于事...

蒲烧鳗鱼煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-31

用料蒲烧鳗鱼1份白米适量鸡蛋1个秋葵2根生抽1勺蚝油半勺白糖1勺生姜2片水淀粉适量食用油少许盐少许蒲烧鳗鱼煲仔饭的做法准备食材,白米洗净浸泡,秋葵洗净去蒂对半切开。锅内放水烧开,加少许盐和食用油,放入秋葵略氽烫一下...

蒲烧鳗鱼热压三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-31

平时就特喜欢吃日料,鳗鱼饭那绝对是必点,这次有幸得到鳗鲡堂的试吃装,对于这种袋装成品开始还是持怀疑态度的,但当加热开袋的那一刻,我就认定是它了,肉嫩不腥,说明不是那种以次充好的老鳗鱼或大鳗鱼,值得拥有。用料鳗鱼一块吐...

简单快手-蒲烧鳗鱼炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-31

简单-无需过多配菜快手-只需10分钟最近忙于装修,吃饭也总是力求营养快手,这道炒饭完全合我口味,再来盘绿菜和一碗汤就是美美的一餐。用料蒲烧鳗鱼70克剩米饭150克食用油10克生蛋黄1个盐3克白胡椒粉1克小葱碎少许简单快手...

日式蒲烧巴沙鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-27

用料冻巴沙鱼250g大喜大原味烤肉酱30g大喜大酱香烤肉酱30g日式蒲烧巴沙鱼的做法巴沙鱼自然解冻后洗净擦干水分,将两种味道的烤肉酱混合在一起腌制鱼肉半小时锅中倒少许油,中小火慢慢煎制鱼肉,一边煎制一边把酱汁涂抹在鱼...

失败的蒲烧鳗鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-24

没错,你没看错,这是一篇失败的菜谱,难得每个步骤都拍下来,传上来勉励一下自己。用料鳗鱼1条失败的蒲烧鳗鱼的做法超市买的包装鳗鱼冲干净,用厨房纸擦干,切成合适大小,用适量盐和白酒腌一下。热锅热油,煎。油放多了变成炸了。...

美味的蒲烧秋刀鱼简单做法,蒲烧秋刀鱼做法大全

03-28

照烧酱汁的做法请参照我的另一篇帖子。蒲烧和照烧酱汁基本没有什么太大区别,只是鱼类料理通常称为蒲烧而已。用料秋刀鱼条自制照烧汁蒲烧秋刀鱼的做法秋刀鱼从脊背处片开,去掉中间的脊骨,分成两片。锅中不放油,鱼皮朝下,小...

㊙️好吃到停不下来的 蒲烧鳗鱼鱼子寿司卷🍣的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-30

日式蒲烧鳗鱼真是心头大爱,在没申领之前就在网上买过,而且停不下来🤣鳗鲡堂的蒲鳗味道可以,而且品质不错,好好吃~用料蒲烧鳗鱼100g米饭1碗寿司醋2勺鱼子8g鸡蛋1个盐一丢丢水1勺海苔1片色拉酱适量寿司帘㊙️好吃到停不下来的...

家庭版蒲烧鳗鱼饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-24

疫情期间,不能去日料店吃心心念念的鳗鱼饭,只能自己动手咯~用料鳗鱼1条鸡蛋2个酱油2勺白糖1勺芝麻少许小葱少许家庭版蒲烧鳗鱼饭的做法解冻冷冻鳗鱼鳗鱼切成小块,隔水蒸10分钟调酱汁铺蛋液蛋切丝摆盘搞定✌️两人餐,简单方便...

伪蒲烧鳗鱼(巴沙鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-24

看懒饭来的灵感,但是觉得原食谱调料太多了,所以改动了一下。用料巴沙鱼一条酱油12.5ml/2勺半味淋15ml/3勺糖2.5ml/半勺蜂蜜10ml/2勺伪蒲烧鳗鱼(巴沙鱼)的做法巴沙鱼解冻之后,用盐水泡1小时,再擦干水分。调一个酱汁:12.5ml酱...

❤蒲烧鲷鱼饭❤的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-05

我好喜欢吃蒲烧鳗鱼饭喔~可是不敢自己买鳗鱼来煮~理由是因为牠看起来沽溜沽溜的我会有点害怕~所以煮妇精打细算后决定用价格亲民的鲷鱼来做这道蒲烧饭啰!用料鲷鱼二片水400ml酱油60ml米酒/清酒30ml味霖30ml麦芽糖30ml...

3分钟快手蒲烧鳗鱼饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-29

十分幸运申领到下厨房平台提供的免费试用,之前没有买过这样的蒲烧鳗鱼,所以收到以后认真阅读了说明,这是颜值好的蒲烧鳗鱼,已经入味儿的半成品,我们只需加热至成熟就可以食用的,所以我选择了最简单的方法,煎,很少的油,很短的时...

温泉蛋蒲烧鳗鱼饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

08-20

用料鳗鱼三分之一条米饭1碗青菜3颗鸡蛋1个酱油1勺勺白糖2勺酒1勺味精适量温泉蛋蒲烧鳗鱼饭的做法开水烧开后,关小火,打入鸡蛋,水要满过鸡蛋表面,大约2分钟捞起来(鸡蛋也可以放大勺里再放到热水)将青菜放锅里烫一分钟将调料...

蒲烧鳗鱼开放三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-25

蒲烧的意思就是拿酱油为主的调料涂在鱼肉上烤制而成的料理。小与居住的城市主要以湖鲜为主,很难买到新鲜鳗鱼,想吃,只能去日料店。这次收到鳗鲡堂熟成的蒲烧鳗鱼,尝了下,口感还真不输日料店,制作起来也特别方便。鳗鱼饭吃多...

快手蒲烧鳗鱼饭「在家轻松get顶级日料店风味」的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-17

你只需要一条顶级速冻蒲烧鳗鱼和自己喜爱的配菜,十五分钟的时间就能完成✅用料成品蒲烧鳗鱼1条海苔/熟芝麻/葱花/芥末/西兰花根据自己喜好选择快手蒲烧鳗鱼饭「在家轻松get顶级日料店风味」的做法市面上有很多很多蒲烧...

[爸爸我出息了]自制了日本烤鳗鱼饭~含处理鱼➕蒲烧汁方法的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-09

我是一枚鳗鱼饭爱好者,大概2007年在上海初次接触到日式的鳗鱼饭,后在沙巴的日餐厅经常吃,也没想过可以自制。这几年在上海的日餐厅蒲烧鳗鱼的酱油色越来越深,越来越甜,真空包装的成品鳗鱼酱油也放得多,有点像浓油赤酱上海菜...

肥嫩软润 焦甜微咸 美味多汁的蒲烧鳗鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-03

鳗鱼料理最常见的菜式是“蒲烧”鳗鱼,即酱烤鳗鱼。“蒲烧”鳗鱼,从江户时代开始就是日本料理的代表性料理之一,'江户前'这个如今更多与寿司一起出现的名词(江户前寿司),最早单指用江户前的鳗鱼做出的料理。在日本...

蒲烧鳗鱼饭🍱 深夜食堂,简单好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-30

最近疫情抬头,区超市采购了几天的食材,尽量少出门。随手拎了一份蒲烧鳗鱼,于是就做了这款——不咋讲究也不需要技巧的「蒲烧鳗鱼饭🍚」。简单好吃,无需技巧。深夜食堂,味蕾满足。一起来试试吧~用料蒲烧鳗鱼半条鸡蛋2个熟白...

正宗美味的蒲烧鳗鱼手擀面怎么做

04-13

即食蒲烧鳗鱼加自制手擀面,想想都觉得好幸福啊!鳗鱼,主要生长于热带及温带地区水域。其营养成分比鲈鱼、鸡肉、牛肉等高得多,维生素、矿物质和微量元素含量更是陆上动物所不能相比的。故鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功...

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