意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法
这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...
七夕玫瑰红丝绒蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料鸡蛋3个糖50克低粉65克玉米淀粉15克体态咖啡牛奶65克可可粉可可粉25-30克黑巧克力20克红曲粉10克柠檬汁，塔塔粉，盐适量七夕玫瑰红丝绒蛋糕的做法咖啡牛奶隔水加热，入黄油30克，可可粉，黑巧克力，红曲粉蛋白蛋黄分开，蛋黄入...
怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...
正宗美味的五红汤（补气养血）怎么做
十个女人九个寒，气血不足往往以女性居多，尤其是很多姐妹们减肥节食太猛，月经已经离家出走了，或者是工作繁忙经常熬夜的女生特别要注重补气养血。气血不足会导致宫寒痛经、怕冷、长斑、皮肤暗黄、头发枯燥，所以注重保养的同...
红豆酥（消耗豆沙馅）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-26做红豆面包多出的豆沙馅，刚好家里有蛋挞皮，消耗ta！用料蛋挞皮10个豆沙馅16个小圆球鸡蛋半个黑芝麻少许红豆酥（消耗豆沙馅）的做法多出来的豆沙馅蛋挞皮拿出来解冻把豆沙馅包入蛋挞皮准备一个鸡蛋液表面刷上鸡蛋液撒点芝麻，点...
百合莲子红豆沙（消耗鲜百合）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-02人家送的鲜百合，努力各种消耗中～～～用料百合（新鲜的或者干的提前一晚或者半小时浸泡）随意红豆（提前一晚浸泡）200克左右莲子（干的里面莲心一定要去除提前一晚或者半小时浸泡）随意冰糖按自己喜甜程度老陈皮一片百合莲子红豆沙（消耗...
无油低卡的抹茶红豆豆腐蛋糕「消耗红豆沙」的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-19用料抹茶凭喜好牛奶一点点细砂糖凭喜好少量鸡蛋1个红豆沙我用了四个球无油低卡的抹茶红豆豆腐蛋糕【消耗红豆沙】的做法1。电动打蛋器把豆腐打成像奶油的状态，把鸡蛋打进去，喜甜的话可以在这步加白砂糖，然后再打匀红豆沙...
消耗红豆之自制红豆沙的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-16有阵子比较迷红豆薏米…现在还剩了好多红豆😑此方用到了电压力锅和破壁机用料红豆250克（浸泡一夜后净重480克）水300克赤藓糖醇50克油30克消耗红豆之自制红豆沙的做法红豆泡发一晚，捞出。锅里水煮开，放红豆煮3分钟，再捞出到...
桃花酥（菊花酥）-消耗豆沙的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-15买的广州酒家的豆沙馅真的太太太太甜了所以面团不需要再加糖了原方子是B站老爸的食光和日食记老爸食光日食记这个是自留方子，自己做了修改一共做了20个用料油面:中/低筋面粉140克油65克水70克油酥:面粉120克油120克豆...
中式酥皮红豆沙馅包子，附红豆沙馅料做法～的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-02用料红豆300克白砂糖20克高筋面粉200克鸡蛋2个泡打粉5克柠檬汁5滴奶粉40克黄油15克中式酥皮红豆沙馅包子，附红豆沙馅料做法～的做法1、红豆提前用温水泡上，至少泡五个小时以上，最好是头到晚上泡上。2、泡好的红豆放入电高...
芝麻豆沙馅 无油版 消耗豆类谷物粉的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-21食谱成品：总热量：454大卡；每100克热量：190大卡。具体计算方式见小贴士步骤4至6，包含汤圆的三种吃法：煮汤圆、椰丝糯米糍、南瓜糯米糕。用料红豆薏米粉100克熟黑芝麻粒10克白砂糖10克热水70克芝麻豆沙馅无油版消耗豆类谷物粉...
油豆沙（消耗市售蜜红豆）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-05因疫情关店，店里开封的蜜红豆容易坏掉，做成了油豆沙，没有准确的克数，自己看着做就行！用料市售蜜红豆适量清水适量玉米油适量油豆沙（消耗市售蜜红豆）的做法我这个是1000克的蜜红豆罐头，开封后用了三分之一左右，这是剩下的，没具体...
红豆一口酥改良版（消耗红豆沙）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-04儿子喜欢吃红豆酥，所以想来做这个，看过几个方子，有用低筋粉的，有用高筋粉的，也有用蛋黄酥配方的，看了很多评论说用高粉或低粉做出来的口感有点偏硬，但用蛋黄酥的配方皮是好吃，但是对于没有面包机的人来说揉面实在是太辛苦了，所...
消耗红小豆的方法之一～制作豆沙馅的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-30家里的杂粮中往往是豆类余下最多，绿豆、红小豆、黄豆、黑豆……夏季为了消耗绿豆做了绿豆糕，如今是三九天，用红豆做豆沙包是冬季最好的选择，因为红豆性比较温和，暖胃，所以红豆适合在秋冬季节进食。（红枣、红豆、糯米煮成红豆...
美味的消耗红豆沙简单做法,消耗红豆沙做法大全
04-23红豆沙做多了，不知道该如何消耗？那就看看下面的方子吧！前几个是网上看到的视频，最后一个是在下厨房看到的方子（所以直接放链接啦），亲自尝试过真的酥软好吃就想记录下，以备不时之需用料1、日式红豆面包2、红豆小猪一口酥3、鲷...
豆沙酥(消耗豆馅)的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-08为了看歌手准备的甜点，结果开了一下午的会，着急做的有点丑，照片也都是随手一拍，先记个配方....有机会再换图片吧....用料水油皮普通面粉120克水50克玉米油16克糖15克酥皮低筋面粉65克黄油40克豆沙100-150g(根据个人喜好)...
正宗美味的消耗豆渣之面包机自制黄豆沙馅怎么做
08-16有面包机就能做，自从自己开始做豆沙我家的豆渣都不够用了。用料豆渣300克糖或代糖75克麦芽糖醇用豆渣重量的1/4黄油30克黄油用豆渣重量的1/10盐1克澄粉豆渣重量的5%消耗豆渣之面包机自制黄豆沙馅的做法为了让黄豆有炒...
消耗蛋挞皮----红豆果酱酥的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-23用料蛋挞皮自制红豆馅自制果酱消耗蛋挞皮----红豆果酱酥的做法冷冻塔皮从冰箱取出后软化，然后放入红豆和果酱，收口处对捏一下然后放入烤盘，烤箱200多预热十分钟，然后把烤盘放入烘烤15分钟，15分钟后取出烤盘将锡纸拿掉再次...
消耗红豆沙的糯米团子 麻薯的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-13我也不知道这要叫什么糯米团子随便一弄都好好吃哦用料植物油无味12g全脂牛奶160g鸡蛋1个大的红豆沙（细腻，甜）3大勺，可以加到1/3杯糖100ml，可以适量减少糯米粉150g消耗红豆沙的糯米团子麻薯的做法预热190度。按照顺序一个个...
红豆沙馅（豆沙包子/蛋黄酥）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-27用料红豆250克水600克黄油80克麦芽糖80克糖粉30克奶粉10克红豆沙馅（豆沙包子/蛋黄酥）的做法250g红豆（3个5清洗一下）+600g水60min/100度/小勺进行烹煮烹煮结束后➕黄油80g麦芽糖80g糖30g奶粉10g60s/速度6打磨即可小贴士附...
消耗绿豆大法~绿豆馅的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-21去年的绿豆囤太多，喝了一夏天的绿豆水，还是好多。琢磨如何快速大量消耗，于是做成了绿豆馅，直接吃是绿豆糕，冻起来是绿豆冰，还能做绿豆包、绿豆饼，简直太聪明了用料绿豆半斤不粘锅白醋/柠檬汁白糖黄油/玉米油消耗绿豆大法~绿...
红豆馅(红豆沙豆沙馅)的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-05豆沙馅是一种经常用到的基础食材，很多人会直接买成品，但我还是比较喜欢自己来制作，因为它的制作方法并不复杂，自己做可以根据自己的口味来控制油和糖的用量，炒好的红豆沙馅可以制作青团，买来的成品各种添加先不说，一般都是重...
消耗苹果之苹果豆沙馅饼的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-17用料苹果1个糯米粉豆沙消耗苹果之苹果豆沙馅饼的做法苹果去皮切丁。加入糯米粉，用手可以捏成团。如果苹果比较干，可适当加点水揪一小团，按扁，放入豆沙馅，团成小团。如果手上的糯米团遮不住豆沙，再在盆里揪点糯米团打补丁，只...
豆沙司康（消耗豆沙大作战）的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-04中岛老师的豆沙司康，为消耗豆沙而战！用料a低筋粉100g泡打粉1小勺盐1小撮b豆沙馅100g菜籽油2大勺其他黑蜜适量水少量豆沙司康（消耗豆沙大作战）的做法将原料a全部放入搅拌盆中，用手拌匀（别忘记过筛）将原料b倒入a中，手持橡胶刮刀...
素馅土豆丸子（消耗土豆）的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-20用料土豆个韭菜洋葱面粉调料食用油、盐、酱油、十三香、黑胡椒粉素馅土豆丸子（消耗土豆）的做法土豆洗净切丝，韭菜、洋葱切碎加入调料，面粉（面粉的量根据个人喜好，喜欢面多一些的口感就多加一些）搅拌均匀团成团，蒸熟即可。小贴...
自制红豆馅 消耗红豆馅的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-31250克红豆能做500克的馅如下是少油少糖的配方馅吃口略干柴喜欢润的油量可以加到100克个人喜欢带壳的馅心喜欢丝滑的可增加破壁机搅打过滤的步骤用料红豆250克水300克糖30克蜂蜜30克猪油10克自制红豆馅消耗红豆馅的做...
豆乳馅儿小面包(消耗豆乳)的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-21上一集教大家做了豆乳酱，我之前做豆乳盒子总是有多出来用不掉的豆乳酱，却不知道怎么吃，也舍不得丢掉。今天就教大家把它消耗掉用料高筋面粉300克黄油30克牛奶120克鸡蛋1个酵母5克玉米油10克蛋液一颗蛋打散黑芝麻一小把豆...
消耗绿豆花之绿豆沙的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-07上回书说到，开动脑筋解决绿豆花的问题，作为一名勤俭持家的传统中国妇女，我不能够允许浪费这件事发生在我的身上，所谓绿豆全身都是宝，绿豆花营养成分也是很高的咯……喜欢甜味的可以酌量加点糖✌️用料绿豆花熬汤剩下的水适量...
豆沙馅——厨艺小白也能做好，消耗家中的红豆的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-03之前单位发了各种养生粗粮、红豆、绿豆这些东东，得空了想着做点豆沙馅，平时包点豆沙包子或其他甜品，也算是消耗家里的红豆吧。用料赤小豆200克水适量白砂糖100克玉米油100克豆沙馅——厨艺小白也能做好，消耗家中的红豆的...
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