拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
新手零失败炸牛奶的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-18用料牛奶250克玉米淀粉30克糖30克鸡蛋2个面包糠适量食用油适量新手零失败炸牛奶的做法把配好的牛奶、淀粉和糖放在碗中搅拌均匀。再倒入锅中小火，边煮边搅拌成奶糊，一定要小火，而且要不停搅拌，不然容易焦。把方形容器刷油...
牛奶花式馒头（零失败、新手易操作）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-27前期不断练习做馒头总结出来的零失败，易操作，新手可操作的个人小妙方，步骤详细，绝对够明白用料酵母3克牛奶150克（其中50克用于调配酵母水，100和面）普通面粉300克白糖100克（5g用于调配酵母水，剩下的和面）牛奶花式馒头（零失败、新...
拉丝牛奶面包（一发）（新手零失败）的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-10用料高筋面粉400克牛奶（冷藏）220克酵母6克鸡蛋1个糖50克奶粉20克黄油60克盐3克蛋液（表面刷）适量拉丝牛奶面包（一发）（新手零失败）的做法所有材料除黄油盐外放入主锅，30秒速度3逐渐增加至6，3分钟揉面加入黄油、盐，4分钟揉面取出面...
新手零失败牛角面包的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-18第一次做这个，抱着一颗尝试的心开始折腾，方子是参考了其他好些人的方子确定下来的，材料不会用掉太多，完是一次做了八个小的。方法真的很简单了，不用担心会失败，哈哈哈哈哈。用料高筋面粉180g低筋面粉40g盐3g糖5g酵母5g黄油1...
零失败新手炸茄盒藕盒的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-05疫情期间在家闲着没事，想起来做藕盒了，超市茄子也挺新鲜干脆一起做，味道很好呦！用料藕1－2节肉末300－500克淀粉2勺面粉6勺鸡蛋3个葱姜蒜末适量白胡椒粉适量长茄子1－2根料酒1勺生抽老抽等各一勺零失败新手炸茄盒藕盒的做法茄子...
新手零失败牛奶馒头的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-20在未成功做成过馒头之前，觉得能做成功的馒头是件很酷很牛的事情，然后就开始一路摸索了。这个方法我认为特别简单，我做饭也没有很多框框条条，有点随意，所以新手也不用太过紧张和固执，随机应变就好了。用料牛奶140毫升安琪金...
『老李出品』牛奶土司面包，新手零失败的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-29超级简单又美味的牛奶土司，早点的不二选择，每天早上起来，吐司、煎蛋、烤肠，再配一杯牛奶，哇哦，保证你元气满满！用料高筋粉270克牛奶115克鸡蛋1个白糖20克酵母3克盐3克黄油27克『老李出品』牛奶土司面包，新手零失败的做法按量...
新手美味零失败的奶茶的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-26用料牛奶200克红茶3克蜂蜜适量新手美味零失败的奶茶的做法将奶倒入锅中，开小火放入茶叶待到锅边缘冒出小奶泡时，倒入杯子筛出所有茶叶。加入适量蜂蜜...
新手零失败炸素丸子的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-20新手最简单炸丸子，步骤非常简单清晰，炸出来了妈妈的味道。用料白萝卜1根面粉一碗葱白半根姜少许盐三小勺新手零失败炸素丸子的做法先将萝卜洗净去皮，再用擦丝器将白萝卜插成碎丝，插好之后再用刀切碎，大概每根萝卜丝2CM即可...
零失败Q弹爽滑可以炸的牛奶哦！-炸牛奶的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-01简单易做在家自制的甜品美食！用料简单制作超简单零失败超级好吃QQ弹弹，奶味十足。用料牛奶250ml白糖20g玉米淀粉玉米淀粉30g鸡蛋2个面包糠适量零失败Q弹爽滑可以炸的牛奶哦！-炸牛奶的做法准备一个模具，在准备一口锅，倒入牛...
「新手零失败」日式炸鸡块的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-06用料去骨鸡腿肉6只淀粉适量鸡蛋2个味淋1勺盐适量大蒜1头黑胡椒粉适量生抽适量【新手零失败】日式炸鸡块的做法〔鸡肉腌制入味🍗〕鸡腿肉切小块，加入姜蒜末、鸡蛋液、生抽、味淋、少许盐、黑胡椒粉用手抓匀，放入保鲜袋，放...
炸牛奶（奶味十足，零失败）的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-18牛奶碰上了玉米淀粉，它们一见钟情。结婚后，它们生了个娃，名叫——白砂糖。一天，它们跑进锅里，想洗个热水澡，没想到却变成了一摊糊糊。好心的玉米淀粉，鸡蛋，面包糠一家人收养了它们，它们过得很幸福。可好景不长，它们一家人被空气...
新手零失败奶酥皮月饼的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-05佳节临近，一直想做月饼，可又嫌传统月饼用料零碎，步骤复杂，所以综合参考了各种月饼的方子之后，终于下手了！无转化糖浆，无枧水，低油低糖的奶酥皮➕豆沙糯米馅儿，简单的食材，简单的步骤，甜甜糯糯酥酥的感觉就都有了，菜谱主要是自己记...
KFC蛋挞旺仔牛奶～简单新手零失败的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-11这个方子的蛋挞简直比KFC还要嫩，咬一口好像吃鸡蛋羹的感觉！用料旺仔牛奶1盒125ml鸡蛋1个糖（或者炼乳）15克蛋挞皮6个KFC蛋挞旺仔牛奶～简单新手零失败的做法炼乳和糖放一种就可以，我的炼乳快过期了，所以放的炼乳，之前都是放糖所...
新手零失败一次发酵-牛奶吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-11最简单常见的食材，掌握几个要点，你就可以做出来！用料高筋面粉260克鸡蛋液70克牛奶110克酵母5克糖35克黄油30克盐2/1茶匙本菜谱用咖啡吐司图片代替，两包雀巢速溶咖啡配方为一条450g吐司新手零失败一次发酵-牛奶吐司的做法...
炸酱面新手版零失败的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-15炸酱面是中国汉族特色面食。最初起源北京，不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一，流行于北京、天津、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成...
新手推荐-零失败牛奶馒头/花卷的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-14网络方子加亲妈在线指导，终于成就了这款新手零失败牛奶馒头/花卷。花卷教程图片取自@爱烘焙的奶奶，表示感谢。用料面粉300克酵母粉3克白砂糖30克牛奶190克新手推荐-零失败牛奶馒头/花卷的做法面粉加入到盆中，中间挖个小...
牛奶吐司（新手易做，零失败）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-25用料高筋面粉270～280克牛奶135克黄油25克干酵母3克盐2克鸡蛋1个（40克左右小的）牛奶吐司（新手易做，零失败）的做法秤重所有材料备用，黄油隔热水融化，所有材料除黄油外揉面团，揉至光滑，再加入黄油，揉至面团光滑。第一次发面团至两倍...
新手零失败煎牛排法的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-29煎牛排失败太多次，后来终于找到一个煎牛排不失败的法子用料牛肉（筋少、有点油花分布即可）1p盐少许黑胡椒（或白胡椒）少许油少许新手零失败煎牛排法的做法食材准备刀背松肉横竖都要，正反面松肉抹盐抹白胡椒抹油按摩腌制15分钟...
新手也零失败的-低温牛排的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-25喜欢吃牛排的朋友们，只要花点钱，投资个水浴机，那么就能在轻松的在家里制作和享受美味的牛排啦。用料牛排2块黑胡椒适量盐适量蒜粉适量黄油适量西红柿1只黄瓜半根红薯2只新手也零失败的-低温牛排的做法准备食材，2块牛排，海...
零失败温柔奶香牛轧糖（新手党）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-19不容易失败，适合新手党。用料黄油20克奶粉60克花生50克棉花糖100克零失败温柔奶香牛轧糖（新手党）的做法材料准备齐全黄油放入锅内小火融化放入棉花糖将棉花糖与黄油搅拌均匀放入花生碎搅拌均匀有一定拉丝用刮板弄均匀，厚...
日式超软牛奶面包、新手零失败的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-05🌈这个牛奶小面包真的像棉花般柔软，层层拉丝，奶香十足，吃一次彻底爱上💕用料高筋面粉250克牛奶110克糖40克鸡蛋1个盐3克黄油30克酵母3克日式超软牛奶面包、新手零失败的做法准备好所有食材除黄油外所有食材加入钢杯里，设...
新手零失败—牛轧糖的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-26用料棉花糖300g奶粉200g黄油100g花生碎300g新手零失败—牛轧糖的做法黄油放不粘锅里小火加热融化（我用的总统黄油，个人觉得黄油还是总统的好）倒入棉花糖，翻拌均匀加入奶粉，翻拌均匀。（奶粉用的德运，奶味很足）关火加入花生碎，翻...
新手零失败奶油蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-09戚风纸杯蛋糕失败了N次后，默默收起了六寸蛋糕模具～～直到博世厨师机的出现，发现蛋糕原来如此简单～以前失败的原因，基本应该归结于蛋白没打好～所以要想挑战一次成功，有个趁手的打发工具还是必要的～关于原材料选购：奶油选用欧德宝...
牛轧糖 （新手零失败）的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-18一直想尝试牛轧糖试过别的方子结果失败告终.无意间发现这个方子，尝试一下非常成功也特别简单都说很好吃噢。浓浓的奶味真的非常好吃噢用料黄油（或玉米油）60克棉花糖270克奶粉200克花生250克牛轧糖（新手零失败）的做法黄油用...
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