新手零失败—牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

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新手零失败—牛轧糖的做法步骤图

用料  

棉花 300g
奶粉 200g
黄油 100g
花生碎 300g

新手零失败—牛轧糖的做法  

  1. 黄油放不粘锅里小火加热融化(我用的总统黄油,个人觉得黄油还是总统的好)

    新手零失败—牛轧糖的做法步骤图 第2张
  2. 倒入棉花糖,翻拌均匀

    新手零失败—牛轧糖的做法步骤图 第3张
  3. 加入奶粉,翻拌均匀。(奶粉用的德运,奶味很足)

    新手零失败—牛轧糖的做法步骤图 第4张
  4. 关火加入花生碎,翻拌均匀。(花生碎是烤熟的花生)

    新手零失败—牛轧糖的做法步骤图 第5张
  5. 倒入烤盘,整型。待凉后切成小块包装。

    新手零失败—牛轧糖的做法步骤图 第6张
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