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牛轧糖的精选知识

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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...

正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做

草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...

怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...

香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...
牛轧糖的精选知识

抹茶棉花糖牛轧糖的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-09

花生用料原味棉花糖300g无糖黄油60g奶粉65g抹茶粉20g（根据个人口味选择）花生200g（可以自行选择其他干果）抹茶棉花糖牛轧糖的做法不粘锅小火加入黄油等黄油化了放入棉花糖搅拌至完全融化放入拌匀的奶粉和抹茶粉与花生搅拌...

美味的喵牌牛轧糖简单做法,喵牌牛轧糖做法大全

11-03

喵厨房牛轧糖用料棉花糖上好佳2包甜奶粉分装4包花生适量喵牌牛轧糖的做法牛轧糖做法~~~~需要准备的材料棉花糖花生奶粉奶粉我准备的甜奶粉，超市卖20元一包的那种，里面是分装的大概用4袋花生准备好熟花生，最好把花生的皮...

牛轧糖(小美)的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-25

自己码用料黄油40克棉花糖250克坚果➕蔓越莓类180克奶粉➕可可粉160➕10克克牛轧糖(小美)的做法主锅加入黄油，3分钟/100度/速度2加入棉花糖，5分钟/V/速度3加入粉类，2分钟/V速度2加入坚果类，10秒/速度3倒入模具，擀平，整形，晾...

微波版花生牛轧糖的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-16

用料熟花生仁80克棉花糖（纯白）100克奶粉80克微波版花生牛轧糖的做法微波炉设置为中高火，放入棉花糖加热1分钟后取出；将棉花糖搅成糊状，同时加入奶粉和花生（事先用擀面杖稍微压碎）拌均匀；此过程要快速，棉花糖降温后会变硬而不易...

榛子巧克力牛轧糖的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-14

参考分量：30块用料榛子60克细砂糖120克水30克柠檬汁1小勺(5ML)榛子巧克力牛轧糖的做法榛子烤熟以后，捏去外皮，用刀切碎备用（烤箱170度烤8分钟左右，烤出香味即可）细砂糖倒入锅里，加入水和柠檬汁。注意，不要搅拌将锅用大火加热...

牛轧糖（晓廷配方简化版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-06

好吃的牛轧糖，照晓廷的方子做的，后来自己又改了一下，更加方便了，跟大家分享～用料水诒550白糖80水100蛋白80黄油100花生500奶粉150牛轧糖（晓廷配方简化版）的做法水诒，白砂糖，水，混合，加热至142度，过程中到了100度的时候会持续几分...

花生杏仁牛轧糖（棉花糖版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-29

自己尝试过用麦芽糖做的，那叫一个手忙脚乱，还没能做成功，这个简单又方便，还特好吃哦用料白色棉花糖300克花生和杏仁260克黄油90克全脂奶粉200克花生杏仁牛轧糖（棉花糖版）的做法花生杏仁进烤箱180度10分钟，转150度烤5分钟左右...

快手坚果草莓牛轧糖的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-31

超级快手又简单的坚果草莓牛轧糖，好吃又健康。用料棉花糖130克奶粉65克黄油25克竖果十草莓干80克快手坚果草莓牛轧糖的做法1.准备好食材。2.锅中开小火，将黄油融化后倒入棉花糖，用铲子翻炒至熔化。3.倒入奶粉翻炒均匀。4...

超香浓~花生牛轧糖的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-05

这两天首次试做牛轧糖，在下厨房放看到不少方子，第一次试做炒制温度、时间、还有配方控制得不好，出来口感硬蹦蹦的，这次经过总结失败，改变了配方，炒制时间缩短了，出来效果完美，只是塑型有待提高！发个方子，让新手朋友更容易掌握😃...

果脯杏仁牛轧糖的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-01

用料纯白色棉花糖240克（上好佳）大杏仁200克泥猴桃+地瓜干65克奶粉160克果脯杏仁牛轧糖的做法泥猴桃和地瓜干切成小丁大杏仁凿碎过筛，碎屑留作它用把棉花糖放入微波炉里高火一分半。棉花糖稍微膨胀，一碰就拉丝就可以啦取出...

简单易做的棉花糖版牛轧糖的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-09

用棉花糖来做牛轧糖比起用煮糖浆简单好多。用料白色棉花糖粒300g生花生300g无盐黄油100g奶粉200g简单易做的棉花糖版牛轧糖的做法先把生花生用锅炒一下，（我也度过用烤箱来烤，但个人觉得用锅来炒熟香很多），要小火慢炒，炒到金...

原味花生南瓜子牛轧糖的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-30

吃颗糖让生活甜一点儿吧用料南瓜子130克黄油160克奶粉180克棉花糖360克葡萄干80克花生152克燕麦30克原味花生南瓜子牛轧糖的做法准备好所有食材小火融化黄油，一次性手套上沾一点儿融化的黄油，最后揉团的时候好揉黄油完...

新手|奥利奥牛轧糖(耗时短，材料少)的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-08

用料棉花糖150克奶粉80克奥利奥6块玉米油30克新手|奥利奥牛轧糖(耗时短，材料少)的做法准备好3小袋奥利奥（这里我自己量估计错了，拿了四袋）准备150g棉花糖准备80g奶粉把30g玉米油和150g棉花糖放入锅里，小火搅拌（这里的玉米油...

酸甜🍓草莓开心果开心到不行的牛轧糖的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-22

出自肥猪猪的日常的方子酸酸甜甜好吃的👍🏻要记录一下免得忘了用料草莓粉30克奶粉125克黄油60克棉花糖300克草莓冻干170克开心果160克酸甜🍓草莓开心果开心到不行的牛轧糖的做法把材料都称重好，方便操作黄油小火融化画...

烤箱棉花糖版牛轧糖进阶雪花酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-15

由于家里没有微波炉，所以参考了很多菜谱，做了烤箱版的牛轧糖～14年的菜谱很感谢大家的喜爱和支持❤️20年进阶版烤箱版雪花酥！保留了14年的步骤，接着写雪花酥的步骤，其实主要就是加的料不同而已啦～这次为了准备年货所以做了之前...

蔓越莓牛轧糖（麦芽糖版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-23

用料麦芽糖450g白砂糖200g黄油100g蛋清65g水70g奶粉200g蔓越莓干200g蔓越莓牛轧糖（麦芽糖版）的做法先做好准备工作，把保鲜膜铺在操作台上防粘，不然糖黏在台面上很难擦。接着备齐材料，上面从左到右分别是奶粉，蔓越莓干，黄油。...

过年小零食之「抹茶牛轧糖」的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-31

要过年了，怎么能少了牛轧糖呢？😁用料黄油30克棉花糖180克奶粉92克抹茶粉8克开心果仁90克芒果干45克过年小零食之【抹茶牛轧糖】的做法92g奶粉中倒入8g抹茶粉混合过筛一遍，放一旁备用准备开心果仁和芒果干，芒果干切成小块...

玫瑰杏仁牛轧糖(好吃到爆的麦芽糖版)的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-06

包上可爱的糖纸,装进漂亮的包装袋。不管是情人节还是过年或是圣诞节,都会让人觉得特别赞,特别珍惜的礼物~圣诞节快到了,除了姜饼和树根蛋糕,,送糖也不错吧~用料蛋清60g水75g白砂糖210g麦芽糖450g盐一小撮黄油80g奶粉2...

蒙古炒米牛轧糖的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-26

身为内蒙人，有几个能抵挡住奶制品的诱惑呢，传统奶制品受欢迎的同时，新型奶制品也得到了大家的认可。前段时间同事送给我几块炒米味的牛轧糖尝鲜，感觉又打开了牛轧糖世界的新大门，😂😂于是决定自己动手试一试，自我感觉良好，把...

花生蔓越莓牛轧糖，新手0失败的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-25

第一次自制牛轧糖用料棉花糖300克蔓越莓100克黄油80克奶粉200克花生200克花生蔓越莓牛轧糖，新手0失败的做法准备需要的食材。花生仁可以加热一下，后续可以更加容易搅拌。（按棉花糖比例也可以加入自己喜欢的坚果）小火融化...

独家秘制抹茶杏仁白巧牛轧糖！！微波炉叮40秒不毁锅不毁勺！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-07

首先，它是一款让你血脉喷张的惊艳美食！它具有降血糖、降血脂、减肥、美容、等等令人难以置信的神奇功效！欧漏~是的我知道，它长得十分没有说服力，难以令人置信，就像我小时候看电视上说，什么果冻可以补钙十分健康什么统一鲜橙...

自制蔓越莓牛轧糖，零失误简单好做的香甜糖果～的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-01

马上过圣诞啦，明天要去朋友家吃火锅，不能空手呀，于是自己做了点蔓越莓牛轧糖，放了很多多的坚果和蔓越莓果干，吃起来满嘴的满足感。用了圣诞包装纸和手提袋装起来，配上自己做的饼干，很有圣诞氛围了～用料棉花糖150克奶粉50克混...

🧨年货小点心～牛轧糖 熬糖版（4种口味）的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-26

熬糖版牛轧糖，更健康，更美味。只要掌握基本配方，口味随心改。今天先出4种口味，以后有机会再多出几个口味。因为做太多吃不完呀😂用料糖浆：水38克细砂糖55克糖稀240克盐2克蛋清：蛋清38克细砂糖20克其他：黄油25克奶粉115克坚果...

懒人快手牛轧糖的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-29

之前雪花酥的剩余边角料，用来做个懒人版的牛轧糖吧(●°u°●)​ 」用料棉花糖260克花生60克开心果40克熟芝麻50适量奶粉125克黄油50克懒人快手牛轧糖的做法1，坚果碎2，熟芝麻1，奶粉1，黄油1，棉花糖1，不粘锅，小火，黄油融化1，加入...

牛轧糖（棉花糖版本-三色）的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-30

棉花糖版牛轧糖用料无盐黄油20g上好佳香草味-白色棉花糖80g（一包，无芯的那种哦）奶粉55g熟花生90g巴旦木（也叫杏仁）90g蔓越莓90g抹茶粉9g可可粉9g牛轧糖（棉花糖版本-三色）的做法熟花生，去皮。烤箱90℃烘烤10分钟左右，温度太高花...
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