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酱油荷包蛋易学又好吃的做法 如何做酱油荷包蛋最好吃
美味咖
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用料
鸡蛋
1个
酱油
2勺
糖
2克
酱油荷包蛋的做法
热锅凉油
待油温78成热时放入鸡蛋
调整
蛋清
边缘盖住
蛋黄
喜欢吃溏心的一面煎熟以后,翻面煎30秒就可以关火了,利用余温煎熟另一面
关火后立即加入白糖和酱油的混合汁即可
TAGS:
酱油
荷包蛋
酱油荷包蛋
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