拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
六必居炸酱面的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-12好久没写菜谱了,今天吃的炸酱面,就给大家推荐这个炸酱面吧。六必居这个是炸好了的炸酱,喜欢吃炸酱面的必备,方便。六必居这个炸好的炸酱,真是吃炸酱面必备的,不过六必居的这个炸酱也确实越来偷工减料了,而且价格还飞涨,以前里...
比六必居好吃的黄瓜咸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-16邻居腌制的咸菜,每次腌好后都会给我们送,作为一个南方人以前除了六必居没吃过类似这种的咸菜,于是要来方子,方便以后自己做,btw,个人觉得太咸,盐酱油可减少三分之一,味精吃多了对身体不好,可减少一半用料黄瓜15斤尖椒5斤盐500...
复刻六必居五香豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-29很喜欢六必居的五香豆,可惜每次只能回国带来一点,尝试着复刻一下还需要微调一下用料干黄豆(泡好的)50g(110g)水300克盐3克白砂糖5克蕃茄酱10克五香粉1g?复刻六必居五香豆的做法1.干黄豆稍微清洗后加清水浸泡到轻松脱皮状...
正宗美味的京式炸酱「老北京味道,用六必居干酱做」怎么做
01-24地道的北京味道!用料五花肉250克猪前脚瘦肉250克六必居干酱500克甜面酱150克花雕料酒2勺老抽2勺糖100克姜末少许葱头适量葱白适量花生油1大勺京式炸酱【老北京味道,用六必居干酱做】的做法猪肉洗干净,切成小肉丁,肥瘦要分...
美味的六必居酱菜简单做法,六必居酱菜做法大全
11-24用料盐克六必居酱菜的做法秘方存档...
熊熊白白-[24小时]老北京风味六必居酱乳瓜/酱黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-16从中国进口的酱乳瓜是天价...自己动手做了。更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!用料西式腌乳瓜1瓶生抽1瓶砂糖,小苏打,干辣椒适量熊熊白白-...
堪比六必居的酱黄瓜条的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-23小时候爸爸经常去北京出差,带回六必居的各种酱菜。喜欢好多种,最爱酱小黄瓜。爸爸说我会吃,那是最贵的一个。用料小嫩黄瓜若干斤大蒜若干瓣生抽酱油适量白糖,鸡精适量白酒少许花椒,香叶少许大料,桂皮少许姜,洋葱少许新鲜辣椒...
六必居的炸酱面 方子的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-11淘宝旗舰店买干黄酱的🔗附带的方子好用的很呢!用料肉肉一块葱姜少许大料桂皮香叶少许胡萝卜黄瓜豆芽随意六必居的炸酱面方子的做法如图!如图!小贴士我今天是汤面,酱麻油汤底,放入下好的面,放上浇头;浇头我加了土豆一起熬的哟...
比六必居还好吃的咸菜丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-25用料盐克姜片白萝卜冰糖酱油熟白芝麻比六必居还好吃的咸菜丝的做法白萝卜切细丝,用盐腌两三个小时,然后攥去水分。另起锅,放入酱油冰糖姜丝,小火熬至冰糖融化。关火放凉。把攥去水的萝卜丝放入熬好的酱油汁中,放到冰箱里腌...
六必居干黄酱版炸酱面~肉酱比例的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-09离家在外的人,买到了六必居黄酱那肯定炸起来呀用料六必居干黄酱半袋甜面酱黄酱澥开后的1/3五花肉半斤生姜一块老抽1勺生抽1勺白糖2勺大料1个水若干白菜黄瓜煮豆若干六必居干黄酱版炸酱面~肉酱比例的做法干黄酱半袋,用凉...
居家必备的清汤涮菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-19用料娃娃菜油麦菜随意猪肉馅随意各式火锅丸子随意大蒜姜少量火锅清汤底料两勺麻酱火锅蘸料少量手擀面随意居家必备的清汤涮菜的做法为了给宝宝增加营养手剁猪肉馅中途加入葱白一起剁细拌入少许盐生抽几滴十三香或花椒...
居家必备万能小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-27学会做小餐包,它就可以变成热狗、汉堡包、菠萝包、辫子面包、椰丝面包等等等,太多了,不低于100种,数不过来,反正可以让你发朋友圈三个月不重样。做法也灰常简单,烘焙新手也能做好。用料高筋面粉225克低筋面粉25细砂糖30克盐...
萝卜泡菜,居家必备!的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-20夏日快到了,爽口的萝卜泡菜佐餐绝佳。另外!!榨菜涨价了!按照我早餐吃泡菜的速度,吃不起了😂于是就买了萝卜回来自己做泡菜hhhhhh用料萝卜3根蒜半头姜小半块小米椒6颗醋适量盐适量萝卜泡菜,居家必备!的做法准备姜蒜小米椒和主...
疫情居家必备凉拌菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-23居家将近一个月了,人快长毛了,只能在美食上让自己心情舒畅了,此时一道爽口的黄瓜拌菜,绝对会让你因为烦闷不思饮食的胃口,彻底打开用料黄瓜2根洋葱四分之一个木耳10朵葱花少许蒜末少许白芝麻适量辣椒面2勺疫情居家必备凉拌...
居家六寸红丝绒蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-22用料鸡蛋3个油30克牛奶60克蛋白糖50克蛋黄糖20克奶油糖30克淡奶油100克奶油奶酪100克红曲粉20克可可粉10克低筋面粉50克居家六寸红丝绒蛋糕的做法所有材料称重备好,蛋白蛋黄分离,蛋白可以先冷藏放置。蛋黄中加入牛奶、...
居家必备干烧金鲳鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-01看到金鲳鱼,没有豆豉可以蒸,就拿来烧,好好味用料生抽2勺老抽1勺料酒1勺豆瓣酱1勺生粉/面粉少许葱姜蒜若干盐少许食用油少许香菜两根金鲳鱼一条500g左右青椒(边角料)可不加黑胡椒少许居家必备干烧金鲳鱼的做法洗干净,清理内...
万能肉酱~居家必备的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-17D先生经常控诉吃面条没有酱~好吧~_~不来点真刀真枪,还堵不上你的嘴😂😂用料肉臊300克大豆油300克姜10克蒜5瓣干辣椒8克洋葱1/4个豆豉3勺黄豆酱2勺豆瓣酱2勺干香菇10朵万能肉酱~居家必备的做法肉臊尽量弄散一些,下锅的时候...
居家必备!营养低脂又简单的紫薯山药粥|居元素的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-06紫薯营养丰富易被人体吸收熬出一锅色香味俱全的好粥适合全家人食用功效:山药具有健胃和补肾的功效,可延缓衰老、固肠止泻。紫薯含有丰富的硒元素和花青素,对100多种疾病都有很好的预防作用,同时紫薯含有多种维生素,增强免...
居家必备之山楂六物膏的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-23山楂六物膏,可谓是大人老人小孩都可以随时服用纯天然无添加的保健膏品,健脾润肺,开胃促消化,祛胃火,改善口臭,保护胃粘膜,对腹胀积食都有很好作用,对小孩老人肠胃不好消化不好有一定辅助作用。做法也很简单,药材普通,很容易买到...
蒜蓉酱(居家必备)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-07家里比较少开火,蒜头买多了容易坏,买少了要用的时候找不到。学了个法子把蒜头做成酱,要用的时候直接来一勺,机智(・ω<)★用料蒜300克八角,桂皮,香叶,洋葱适量盐,糖适量油,香油多一些好保存小米椒可放可不放蒜蓉酱(居家必备)的做...
独居必备的素炒米线的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-18可能是今天中午吃的太素的缘故,下午还没到3点肚子就饿的不行了,搜刮完办公室小零食终于等到下班了……话说我这么一个一直喊减肥的人外面的小吃摊肯定不能去了,想想冰箱里还有些蔬菜,得~晚上炒个米线吧,吃完再去散步消消食~...
居家必备——牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-09因为微信里有个朋友在家做牛肉干外卖,然而她却不和我一个城市,于是我每天看着图片流口水,终于忍不住动手做了起来,哎呀,味道还不错用料牛肉1斤姜(焯水用)3片姜(熬煮用)3片香叶3片蒜4瓣干辣椒3个陈皮1大片大葱1根八角2个草果1个...
香辣虾(居家必备良菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-01用一道菜调味一天的生活,元气满满小白私房菜!用料基围虾一斤火锅底料1包香辣底料1包蒜10瓣姜6片黄瓜2根橄榄油200ml香辣虾(居家必备良菜)的做法基围虾去掉虾头和虾线,清洗干净备用锅中放入200ml食用油,待到油温6成热下虾炸...
复刻版老南京《六凤居》葱油饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-15曾今跟随父亲到南京旅游,在秦淮河附近有一家南京老字号《六凤居》的葱油饼给我留下了印象,回来后回味无穷,于是乎自己尝试解析和制作这个南京当地的老字号葱油饼,个人随意尝试,比较粗糙,欢迎补充意见。用料面粉三杯水一杯小...
葱油饼-模仿南京六凤居的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-24六凤居葱油饼是江苏南京的风味点心,至今已经有五六十年的历史。葱油饼炸制而成,色泽金黄、外酥里嫩、葱味香浓。用料A:中筋面粉200gA:花生油35gA:微温水80gB:葱花20gB:盐5g葱油饼-模仿南京六凤居的做法准备材料。微温水...
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