[低脂美味系列] 手撕鸡胸肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

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用料  

[低脂美味系列] 手撕鸡胸肉的做法  

1. 鸡胸肉冷水下锅，加入老姜和料酒煮15-20分钟。

2. 找部电视剧，开始慢慢撕吧。

3. 取一个小碗，放入橄榄油、生抽、盐、黑胡椒拌匀。

4. 把调好的料倒入鸡胸肉码匀，腌制15分钟左右。

5. 烤箱上下火150-180℃开始烤（根据自家烤箱情况来看），每隔十分钟翻一次，直到烤干。

6. 烤好的鸡胸肉，一定要彻底晾凉后再拿罐子装起来。

小贴士

1拌鸡胸肉的时候，料要一点一点加，拌匀后再接着放。

2烤到后面为避免烤糊，一定要多观察，随时翻动。

3维C和钙片里面的食品干燥剂平时可以留着，放在鸡胸罐子里面，能保持干燥，延长储存时间。