拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
土公鸡炖蘑菇的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-26亲戚给了一只大公鸡！家里有臻蘑，于是……天雷勾动了地火！家里没有红薯粉了，想做这道菜的童鞋，如果汤宽了，可以放粉条，宽粉…whatever.汤汁会更浓郁，味道会更好！出锅时候撒的小葱花也会更提气！好啦……看看做法吧用料土鸡一只臻...
素版小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-17用料土豆榛蘑料酒大料（八角）花椒糖老抽干辣椒素版小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆的做法土豆切块，榛蘑泡发，泡的水留下炖菜姜，辣椒，八角，花椒炝锅，倒入土豆和榛蘑，翻炒一下加入料酒，盐炖到土豆发面的时候加入老抽，小炖一分钟，加白糖提味，就...
野蘑菇炖土鸡（+皮带面）的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-14用料土鸡1只蘑菇适量木耳适量花椒适量八角2个茴香适量白芷适量桂皮1块草果1个葱片8-9片姜片6-7片辣皮子适量白砂糖适量青辣椒10个大蒜1头面粉400克水220ml（55％）油适量野蘑菇炖土鸡（+皮带面）的做法自己捡的小蘑菇洗干净，土鸡...
鸡腿口蘑炖土豆(鸡翅根蘑菇土豆)的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-01用料土豆2个鸡翅根小鸡腿20个口蘑蘑菇1斤平菇1斤葱姜蒜适量蚝油适量白扣大料香叶桂皮适量白胡椒十三香适量生抽老抽适量花椒等适量鸡腿口蘑炖土豆(鸡翅根蘑菇土豆)的做法新鲜的鸡翅根小鸡腿冷水泡一小时洗干净放入生...
小鸡炖蘑菇—元蘑土鸡版的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-28网购了东北的应季干元蘑，还有土豆粉。想着复刻一把东北大菜，小鸡炖蘑菇哈哈哈。用料粉条1把葱适量姜5片料酒适量冰糖3克生抽适量蒜5瓣盐适量老抽适量土鸡半只元蘑泡发后约300g，量根据经济状况适量增减哈哈哈花椒3粒干辣...
美味的垮炖土公鸡简单做法,垮炖土公鸡做法大全
06-14垮炖，是长江两岸民间最常用的肉食烹饪方法，也是远古流传至今的肉食熟制技法。垮炖介乎于清炖和红烧之间，既有清炖的汤鲜，又有红烧的肉味醇厚，更兼之清炖肉质入口鲜嫩，红烧肉质滑韧的嚼口。汤鲜、肉嫩、味厚，吃着过瘾，就成了垮...
小鸡炖蘑菇（土豆🥔）的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-01用料老抽，生抽勺香菇克蒜鸡辣椒🌶️花椒粒小鸡炖蘑菇（土豆🥔）的做法鸡肉焯水小贴士鸡肉焯水锅中放油，桂皮，大料爆香;辣椒🌶️，葱，姜，蒜，鸡肉，香菇煸炒，加入料酒，老抽，生抽，盐，糖继续翻炒，加热水，炖15分钟至鸡肉熟，放入土豆块继续炖20分钟至...
美味的蘑菇炖土豆简单做法,蘑菇炖土豆做法大全
09-20两人份，感觉味道可以，光盘。用料土豆1个200g焯水蘑菇370克葱20克姜10克蒜2瓣豆瓣酱1汤勺瘦肉50克猪油20克色拉油30克香菜7克十三香1小勺盐3克醋1小勺白糖2克蚝油半汤勺蘑菇炖土豆的做法猪油、色拉油放锅内烧热，放入葱、...
美味的土豆炖公鸡简单做法,土豆炖公鸡做法大全
08-24公鸡最质朴的做法，最突出公鸡的鲜香。用料土豆1个洋葱1个青椒1个生姜3片黑木耳随意公鸡半只土豆炖公鸡的做法提前焯水的公鸡入锅煸香。炒至皮金黄，油脂已经出来加水炖。小火炖一个小时，中途加入黑木耳。辣椒，洋葱，土豆切大...
美味的家炖土公鸡简单做法,家炖土公鸡做法大全
06-07今天这一道菜是家炖土公鸡，油多，还香，需要在砂锅里炖2个小时左右用料土公鸡1只八角2个桂皮一片葱4小段大蒜4个辣椒🌶️4只姜5片料酒多放点，去腥冰糖适量，增鲜而已家炖土公鸡的做法土公鸡焯水之后洗净，量干喜欢吃辣椒的可以多...
美味的土鸡炖蘑菇简单做法,土鸡炖蘑菇做法大全
09-03这道菜纯属为了打扫家里的食材，蘑菇是李先生西安的朋友送的。用料蘑菇八角花椒葱姜料酒盐老抽桂皮桂皮土鸡1只土鸡炖蘑菇的做法蘑菇泡发，反复洗净。土鸡剁块，我弄的有些大，费劲！凉水泡去血水。热锅凉油，爆香八角，桂皮，花椒，姜...
东北小鸡炖蘑菇土豆的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-30小时候冬天一道美食，家里来亲戚杀只鸡炖上一锅用料鸡腿2只榛蘑100克八角1个葱半根姜2片料酒2勺土豆1个生抽1勺老抽1小勺盐1勺蒜3瓣东北小鸡炖蘑菇土豆的做法小鸡炖蘑菇都是农家土鸡加榛蘑，如今跑到大连了，就用鸡腿吧，鸡腿...
山蘑菇炖土公鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-16用料土公鸡一只干山蘑菇一碗大葱少许生姜少许八角少许桂皮少许香叶少许盐适量白糖少许米酒少许胡椒粉少许老抽少许山蘑菇炖土公鸡的做法土公鸡收拾干净，切成块，放入开水锅中焯烫2分钟捞出，用清水洗净血沫大葱切段，生姜切...
大公鸡炖蘑菇易学又好吃的做法 如何做大公鸡炖蘑菇最好吃
11-01用料大公鸡一只大公鸡炖蘑菇的做法成品爆锅罩一下备料真香粉条长肉肉了直接吃...
⭐️土鸡炖蘑菇⭐️的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-31在东北炖菜排行榜中，小鸡炖蘑菇一直高居榜首。据说以前的沈阳，小鸡炖蘑菇是年三十儿的主菜，也是招待来宾的招牌菜。曾有句老话说：姑爷进门，小鸡断魂。大概意思就是说新姑爷陪媳妇回娘家，老丈人家一定会做小鸡炖蘑菇招待。用...
美味土豆蘑菇炖鸡块的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-24用料鸡腿或鸡翅1～2个土豆2个胡萝卜1根杏鲍菇2个香菇4朵尖椒1个洋葱1个葱两段干辣椒2个生抽4勺料酒2勺糖1克酱油3勺耗油3勺大喜大两勺盐一勺美味土豆蘑菇炖鸡块的做法鸡翅划两刀，冷水下锅焯水十分钟捞出，煮的时候加一点料...
美味的蘑菇炖鸡简单做法,蘑菇炖鸡做法大全
10-04用料鸡腿半只蘑菇15个泡水洗净料酒10勺盐1.5洋葱半个切块杏鲍菇1个酱油2勺姜5片蘑菇炖鸡的做法鸡半只，去头及屁股剁块洗净，放热水焯开，再水里冲洗一下。热锅，放两勺油再放入鸡油及生姜，洋葱炸一下至微焦放入沥干水的几块翻...
美味的土豆炖蘑菇简单做法,土豆炖蘑菇做法大全
04-26洗干净蘑菇炖下去就行用料土豆1土豆炖蘑菇的做法土豆...
土豆蘑菇炖鸡（电饭煲）的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-20用料视情况而定用料土豆1个土豆蘑菇炖鸡（电饭煲）的做法电饭煲底抹一层油铺上姜片、蒜、青椒放上腌制好的鸡肉或鸡腿或鸡翅根（腌制方法：切割、放盐、生抽、料酒、姜末、一点生粉、酱、五香粉等等能放啥就放啥，有条件拌入个...
[原创] 东北名菜，铁锅炖大公鸡炖蘑菇的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-01公鸡中富含丰富的氨基酸和胶原蛋白，含有一些维生素a、脂肪与烟酸、微量元素钾、磷以及铁等物质。能够增强人们的体质，提高免疫能力。还能促进眼部发育，也能滋养肌肤。用料大公鸡半只2斤半左右野生蘑菇，红蘑或榛蘑200克葱...
小公鸡炖蘑菇的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-19家里有东北山里采来的蘑菇，纯天然无污染，用来炖小公鸡再好不过了！用料八角个葱根花椒粒姜片生抽勺料酒勺盐克小公鸡一只糖醋排骨条件一包泡发的干香菇若干榛蘑若干小公鸡炖蘑菇的做法1.小公鸡焯水后加入糖醋排骨调料腌制...
小公鸡炖🍄蘑菇（多种菌菇版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-23😳想吃小鸡炖蘑菇…然鹅，😭木有榛蘑🤕好吧，好吧，好吧…对于吃货来说，这算不上什么太大的问题哈！🤓改良一下，吼吼吼！😏去超市划拉划拉，买到了香菇🍄白玉菇🍄双孢菇🍄蟹味菇🍄…😚嗯嗯，有这些…🤔再把做法修改一下，😝吃，就在于折腾...
鸡块蘑菇土豆炖粉条的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-25记录每天做的菜，让生活变得更有趣。这道菜大概需要1个小时的时间。用料鸡腿3只鲜蘑菇20个土豆2个粉条一把盐按个人口味料酒3－5勺酱油2－3勺十三香1勺鸡精1勺葱一段姜3片鸡块蘑菇土豆炖粉条的做法鸡腿切成小块香菇去掉根部...
小鸡炖蘑菇土豆粉条的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-03哈哈哈哈标准东北菜婆婆给邮的小笨鸡加上老妈朋友给买的野生榛蘑还有粉条和土豆真的太香了！土豆最后有点炖化了～不过不影响味道哈哈哈哈用料土豆2个粉条适量姜5片生抽适量盐适量小笨鸡一只蒜8瓣葱末适量大料花椒适量小...
蘑菇炖土鸡 小鸡炖蘑菇的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-13儿时的味道，刚步入工作时的回忆。用料新鲜土鸡半只大葱三段大蒜六瓣姜一小块花椒十几粒香叶三片八角半个料酒少许老抽1勺白糖一小勺盐适量蘑菇炖土鸡小鸡炖蘑菇的做法鸡肉切大块，清水浸泡一小时，中间换水几次，去除血水。...
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