Yellow Cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
原来的方子里是要用酸奶油的,我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美,顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理!用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...
莓果香蕉冰沙的做法步骤详细图,操作简单味道好
最近饮料的趋势是牛奶。尝试制作这款爽口水果和浓郁牛奶味融合的新式饮料吧。灵活使用香草冰激凌也是个好主意!菜谱来源:_frt/recipe/用料覆盆子果泥3大勺香草冰激凌1大勺草莓150g香蕉半个炼乳1大勺纯净水100ml莓果香...
4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料主料土豆2颗青红椒丝适量调料适量盐适量醋适量蘑菇精适量干辣椒段适量姜适量4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的做法1、土豆去皮、切丝(均匀)2、土豆丝、青红椒丝焯水3、锅加少许油,炒香姜、辣椒段后放入土豆丝、醋一小勺...
塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤详细图,操作简单味道好
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...
鸽子瑶柱蚝鼓菜心粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12刚好我们公司中餐停业折价购买了很多新鲜的瑶柱和蚝鼓,还有家人寄的爱心鸽子在冰箱躺了一个星期,想着最近用脑过多,需要补一补就挑了个周末尝试做一下,出品简直不要太美味哈哈哈用料鸽子半只瑶柱适量大米3/4杯菜心5颗盐少...
鲜美蚝豉瑶柱海鲜粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-07蚝豉又名蚝干,是牡蛎肉的干制品,是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品。蚝豉含有大量的肝糖原和少量的脂肪,适当食用可以提高肝功能,恢复疲劳,增强体力。蚝豉用来熬粥食用更容易被人体吸收,食用蚝豉粥能为人体补...
美味的蚝豉瑶柱粥简单做法,蚝豉瑶柱粥做法大全
10-03用料蚝豉瑶柱适量大米适量姜丝葱花适量盐白胡椒粉适量橄榄油香油适量蚝豉瑶柱粥的做法瑶柱干和蚝豉干洗干净后浸泡两小时,锅里大米淘干净后放入蚝豉瑶柱,少许姜丝,两调羹橄榄油,大火煮开后小火慢煨,浓稠时,放入葱花,淋上香油...
瑶柱蚝仕冬菜粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-12瑶柱味道温润细腻,蚝仕强烈对比度大,冬菜增鲜提香,三者和合,各展所长,味感丰富。用料干贝粒蚝仕克盐克瑶柱蚝仕冬菜粥的做法第一步:提前12一24小时清水煮发瑶柱和蚝仕半小时,连水一同自然凉却备用。第二步:将水发好的瑶柱、蚝...
瑶柱鸽子砂锅粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-12最近要大补,听说鸽子不错,所以有了今天这份粥。一份除了盐和姜丝便没任何调料就已经那么好吃的鸽子粥。用料大米杯姜丝克盐克干贝(瑶柱)粒鱿鱼白胡椒粉葱,香菜瑶柱鸽子砂锅粥的做法1、菜市场买的中鸽,不要嫩鸽或老鸽。让老...
美味的瑶柱白菜粥简单做法,瑶柱白菜粥做法大全
12-01用料干贝10粒白菜3片干蚝5个大米100克盐2.5克鸡精2.5克糖1克白胡椒粉少许食用油10滴香油1/2汤勺料酒1汤勺姜片1片瑶柱白菜粥的做法大米洗净后,用适量的清水浸泡一个钟。锅中放入适量清水,大火烧开后,倒入浸泡好的大米,滴...
美味的瑶柱白粥简单做法,瑶柱白粥做法大全
07-28瑶柱白粥,早餐的好选择。作为广东人,我喜欢喝“开了花”的白粥,加入瑶柱后,营养、清热、饱肚子、好味道…用料干贝20-30粒大米1.5杯陈皮1片瑶柱白粥的做法将瑶柱清洗干净,然后用花生油(作用香)、料酒(作用去腥味)、糖(作用调味)...
蚝豉发菜瑶柱鸡粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-22声明,刚得了半斤发菜,不是我买的😭别人送的~赶紧安排起来消耗,这么多要吃到猴年马月去🥶🥶用料大米1/3杯发菜一小块干贝两粒蚝豉四只陈皮一小片姜一片鸡肉三五块蚝豉发菜瑶柱鸡粥的做法发菜很干净水都是清的两分钟泡软了...
暖心龙虾瑶柱粥,孩子最爱的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-19最爱逛菜市场,发现新鲜食材才有做饭的动力用料小青龙一只六两芹菜一小把根瑶柱一小把姜三四片片盐一小勺克暖心龙虾瑶柱粥,孩子最爱的做法老板娘帮忙放了虾尿,把龙虾剪对半,去了虾肺泡上半杯多的米,我会泡上两小时洗干净龙...
瘦肉香菇瑶柱菜心粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-28健脾开胃,特别适合小朋友和孕妇或老年人食用用料瑶柱15粒香菇2朵瘦肉110克大米1杯瘦肉香菇瑶柱菜心粥的做法我喜欢吃肥瘦相间的猪肉所以我选择梅花肉,如果不喜欢肥的就选纯瘦肉,比如里脊肉、腱子肉。瘦肉切片或者切丁下...
暖心胃的瑶柱青菜粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-22不管在食堂还是在食店,我都很少吃青菜🥬怕洗不干净,甚至不给洗😱所以,早餐尽量有菜。这碗粥,有瑶柱的鲜,有青菜的甜,有米的香,用时还很短,一锅同时熟多样,太适合早餐😌用料瑶柱1小把大米100克水1000克莴笋一根盐适量暖心胃的瑶...
美味的瑶柱蚝士粥简单做法,瑶柱蚝士粥做法大全
02-04用料瑶柱蚝士干5只米半杯瑶柱蚝士粥的做法瑶柱,蚝士洗干净用温水泡软泡软后捏开半杯米洗干净,下清水至刻度线4,把瑶柱蚝士连水倒入锅里,然后按煲粥键1个半小时后开吃,海味干货有咸味,先试试看,够咸就不用下盐。...
鸽子虾仁瑶柱粥(补血)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-06鸽子粥具有增加皮肤弹性,改善血液循环,加快伤口愈合,滋补益气和祛风解毒等功效。自己创新的做法:爆炒一下鸽子和虾仁瑶柱,这样更加鲜美,去腥特别好用料鸽子1只瑶柱适量虾仁适量蘑菇5个姜5片耗油1勺生抽1勺料酒1勺葱2根鸽子...
美味的蚝鼓乳鸽简单做法,蚝鼓乳鸽做法大全
04-08用料鸽子2只蚝豉2把姜数片蒜5瓣葱3根酱油2勺蚝油1勺老抽1勺糖1勺料酒半碗蚝鼓乳鸽的做法蚝豉洗后泡2小时以上。乳鸽清理好,和蚝豉冷水下,灼水。再清洗后沥干。姜蒜葱准备好。油热锅,中小火爆一下乳鸽和蚝豉。蚝豉爆金黄...
瑶柱蚝豉猪骨粥(懒人版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-09用料大米80ml盐小许瑶柱18个蚝豉8个姜1片陈皮1片猪骨300g瑶柱蚝豉猪骨粥(懒人版)的做法把处理好的材料放到电饭煲里,按下煲粥功能下盐,ok!...
美味的瑶柱粥简单做法,瑶柱粥做法大全
10-31用料干贝50克大米半杯盐一勺葱一根蒜两瓣红椒一个黑芝麻一勺瑶柱粥的做法清洗干贝,沥干水分蒜切片,葱和红椒切末淘米后加水至煮粥的最低刻度,加葱蒜红椒,和盐一勺,干贝,按下煮粥键一小时后出锅加黑芝麻一勺...
瑶柱菜心瘦肉粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-03最近晚餐喜欢吃清淡一些,所以煮了这个粥!加了瑶柱,很是鲜甜!也加了蔬菜,营养更全面,用的还是大米和小米,这样晚餐吃起来感觉比较没负担啊!当然,吃素的更好啦,但儿子正是长身体的时候,营养还是全面些好用料猪肉片油盐大米小米瑶柱...
美味的瑶柱菜心粥简单做法,瑶柱菜心粥做法大全
01-16瑶柱也叫干贝。营养丰富,富含蛋白质、脂肪、糖以及微量元素矿物质、核黄素、尼克酸。蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。瑶柱含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。瑶柱有平肝化痰...
美味的瑶柱蔬菜粥简单做法,瑶柱蔬菜粥做法大全
03-30今日大寒想喝粥用料芹菜半根胡萝卜半根玉米半根香菇(干)泡发4朵鲜瑶柱(干的也可以)20个左右大米一碗盐一匙瑶柱蔬菜粥的做法所有食材切丁先放米大米开花后放食材(除了鲜贝丁)最后加鲜贝丁和盐(贝丁加早了会缩)小贴士五彩斑斓...
美味的瑶柱菜心简单做法,瑶柱菜心做法大全
09-21菜心不要太软。瑶柱要泡。好鲜味。用料菜心一些瑶柱一些耗油一些酱油一些瑶柱菜心的做法水煮菜心...
瑶柱香菇白鸽粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-25天太热了,只想吃粥。用料干贝6粒大米1.5杯香菇4朵白鸽1只姜3片葱适量芫茜适量瑶柱香菇白鸽粥的做法香菇瑶柱洗干净,热水寖泡白鸽砍小块放酱油、盐、花生油腌制。PS:我不小心酱油倒了多一点点。把米洗干净,放水煮开。瑶柱...
鸡丝瑶柱菜心粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-18年夜饭吃剩的白切鸡,除鸡胸肉外都用来焖了鲍鱼海参,鸡胸肉翻煮后口感很柴,用来做鸡丝粥更好。用料干贝粒大米杯小葱根盐克鸡胸块几块菜心两棵腐竹一小段鸡丝瑶柱菜心粥的做法晚上睡觉前洗好米的洗过的干贝,一小段腐竹放电...
自晒蚝干瑶柱淮山粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-11购买了很新鲜的生蚝,吃不完,晒成了蚝干,很香很鲜,感觉与市售的完全不一样。宅在家的日子,简单的粥,平常的心,与家人分享美好的滋味。用料瑶柱6粒大米1杯蚝干10个姜片3片淮山片10克油适量盐适量白胡椒适量水2升自晒蚝干瑶柱淮...
海鲜干货·大虾瑶柱蚝鼓粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-06😋大冬天来一碗热乎乎的花生酱海味粥,何其享受~用料大米适量猪梅花肉适量干贝适量蚝鼓适量干大虾(鲜也可)看人数花生油适量花生酱适量酱油适量姜一片盐适量葱·香菜(可选)适量海鲜干货·大虾瑶柱蚝鼓粥的做法主备好需要用到...
瑶柱咸骨菜心粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-035人份用料干贝一把菜心适量大米1杯姜3片盐适量咸猪骨750克瑶柱咸骨菜心粥的做法排骨头买回来不用洗,不要湿水,直接下两勺盐,拌匀,封好,放冰箱第二天用。瑶柱洗干净,泡30分钟。米洗好,也泡里。水下姜片,烧开。打骨头用水洗干净...
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