美味的闷茄炒面简单做法,闷茄炒面做法大全
我在BBC上看中国美食之旅上看到的一道菜,挺简单的,味道又好。不过那个女主持让人很无语,一个华侨几乎不大懂地道中国菜,她的所谓中国菜完全是外国人的思维在里面。片子到庭好看的,有空闲的朋友可以去看看。(人人上有下)用料...
酸奶牛油果奶昔的做法步骤详细图,操作简单味道好
哼哼哼,牛油果买了许久,快要放坏了都没人想吃!香蕉也都熟透了,不能再放啦,赶紧想办法消灭掉!刚好有自制的酸奶,好吧,来个大结合,嘻嘻!这回不会不喜欢了吧,加入新鲜的水果一点缀,呜呜,感动得。。。。有没有很美貌?!!!用料牛油果1个香蕉...
酸奶酥皮泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
酥皮泡芙~酸奶味,这种形状的要比圆形的看起来好吃太多😋外皮酥脆,内料十足,当然你也可以给奶油里加果泥做成芒果味、榴莲味或是做成抹茶味巧克力味,随意哈~我的微信:wangfei125用料酥皮黄油40克糖粉20克低筋面粉50克泡芙材料...
美味的各类蘸酱简单做法,各类蘸酱做法大全
自我收藏备用用料盐糖洋葱酱油柠檬醋芝麻各类蘸酱的做法🌸🌸🌸🌸🌸🌸...
不正宗的黄鳝饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-05來自他人視頻,轉文字方便自看。用料黄鳝起骨葱切碎姜切片胡椒粉米酒香菇按喜好适量不正宗的黄鳝饭的做法放油下黃鱔骨、姜、米酒,爆炒後加水,小火煲20m湯煮好后拿來煮飯,飯煮好後攤冷期间準備:黃鱔絲、姜片、香菇絲、蔥花...
(不太正宗)黄焖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-19用料鸡腿2只香菇几朵土豆2个青椒1个料酒勺姜片生抽勺蚝油勺干辣椒胡椒粉克(不太正宗)黄焖鸡的做法鸡腿切段,洗净用料酒,姜,胡椒粉腌制半小时油热转小火下5块冰糖,熬成枣红色后下鸡块,大火翻炒鸡腿挂满糖色后加两圈料酒,干辣椒...
百吃不腻的黄金炒饭做法
03-20炒米饭是最家常也是最爱吃的早餐之一,方便快捷,风味千变万化,百吃不厌。用料剩米饭2碗蛋黄3个蛋清少许虾仁适量盐适量蒜台、香葱少许植物油少许黄金炒饭的做法将剩米饭用微波炉加热1分钟,搅散,加少许植物油,继续搅散(也可以...
『不正宗』羊肉抓饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-09小时候我妈就喜欢给我做这个,她说叫羊肉抓饭。今天又做了一次。我妈说其实她就就是瞎做。哈哈哈所以叫不正宗羊肉抓饭。真的是不正宗,但是好吃就行啊~用料羊肉两人份洋葱一个半大葱少许胡萝卜三根米两人份少点酱油料酒...
美味的不正宗青团简单做法,不正宗青团做法大全
10-21仅记录自用,谢谢~这里是47个的量皮30克馅30克60克木薯粉比较Q弹20克木薯粉比较软糯用料糯米粉500克糖70克澄粉130玉米油50克木薯粉20克开水250克(开澄粉+木薯粉)艾草汁470克椰奶馅椰浆400克玉米淀粉60克水60克炼奶30克白...
好吃不正宗的黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-20据说正宗的要加香菇,但是我不爱吃,比较爱吃土豆…用料鸡腿2只冰糖4小块干红小辣椒4个姜3片小葱段适量白胡椒粉适量生抽适量老抽适量料酒适量大土豆一个甜面酱适量蚝油适量青椒一个盐适量好吃不正宗的黄焖鸡米饭的做法鸡...
百吃不腻的黄金蛋炒饭做法
10-07“星厨驾到”中刘一帆的方法,其实换成白色盘子效果要漂亮很多,黑色不容易显示出米饭金黄色的样子。用料米饭适量蛋黄适量香葱适量盐适量胡椒粉适量黄金蛋炒饭的做法准备好米饭,分离蛋清,香葱切碎。炒锅中放少许油,调小火,倒...
好吃不正宗的黄焖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-06用料鸡腿4只香菇8朵料酒2勺老抽1勺姜3片青椒1个大蒜3瓣生抽4勺蚝油2勺冰糖10块胡萝卜1个土豆1个好吃不正宗的黄焖鸡的做法做法:1.鸡腿切小块,冷水加姜片下锅焯水,煮开后两分钟把鸡块捞出。尖椒切菱形小块,胡萝卜切菱形片,...
正宗四川爆炒鳝鱼丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-05用料黄鳝500克二荆条10根仔姜4-5根老姜适量花椒适量盐适量十三香(可选)适量醪糟(或白酒/料酒)适量蒜3-4瓣正宗四川爆炒鳝鱼丝的做法鳝鱼清洗后切丝,姜蒜切碎,加入花椒,盐,少许十三香,醪糟(可用料酒或白酒代替),。抓匀腌制。二荆条...
不知道正不正宗版秃黄油的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-15买了100只螃蟹,决定试试超级麻烦的秃黄油!秃黄油本来是一种“存蟹防饥”之法,即得以在蟹季过后仍能享用到反季节的蟹味,满足口腹之欲。用料螃蟹100只猪油适量盐适量胡椒粉少量不知道正不正宗版秃黄油的做法先把螃蟹全部蒸...
美味的黄鳝饭简单做法,黄鳝饭做法大全
03-03用料米2杯(2人份)黄鳝400克盐克胡椒粉克香菜根姜片葱根黄鳝饭的做法洗米,并浸泡1小时左右。浸泡太久反为会影响口感。黄鳝用清水养一下,让它把脏物吐出来。用开水把黄鳝汤一下,这样方便把它身上的潺液去除。把黄鳝拆骨。注...
黄米凉糕(不正宗版😜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-27以前在西贝吃过,其实好多年了,我也记不清具体什么口感了,不过想着无非是软软糯糯吧。下厨房看了很多方子,都是正宗做法,需要用酸浆水泡糯米和黄米,这对于我这个懒人来说真的是太难了😫所以便想偷个懒做个简易版的,反正我家人...
美味的不正宗滷味简单做法,不正宗滷味做法大全
12-21想念母親做的滷味,那缸熬煮超過10年的滷汁,裝載的,是母親對家庭的愛。母親曾笑說要將這壇滷汁當作傳家寶讓我世代相傳……用料五花肉豆腐雞蛋薑片滷味包冰糖生抽老抽不正宗滷味的做法五花肉投入滾水裡煮5分鐘,取出後在冷...
不正宗系列之黄焖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-06总是做完以后才想起来应该上传制作过程用料鸡腿2只土豆2个香菇8朵青椒2个不正宗系列之黄焖鸡的做法鸡腿肉去骨,剁块。鸡肉炒糖色,我用的冰糖和少许油,糖色炒至深红色,加葱、姜、干辣椒、八角,将鸡腿肉煸炒变色后,喷入白酒、...
正宗?不正宗?反正好吃的麻婆豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-27用料北豆腐金针菇肉馅葱、姜、蒜酱油耗油豆瓣酱勺花椒粒淀粉味淋正宗?不正宗?反正好吃的麻婆豆腐的做法北豆腐切块泡水备用,金针菇切去梗切三段,大蒜斜切片,大蒜拍碎切成蒜末,姜切丝备用。麻椒炒出香味,盛出,碾碎备用。(也可用...
百吃不腻的黄焖鸡饭做法
04-28用料鸡腿3只葱1根姜3片香菇6-8朵胡萝卜3分之一根青椒半个生抽2勺老抽半勺蚝油1勺盐小半勺味精1小勺冰糖6粒黄焖鸡饭的做法鸡腿洗净,剁成块焯水控干备用准备好材料:葱头切小段,葱尾切葱花,姜切片,青椒切块,香菇和胡萝卜切片...
百吃不腻的红烧鳝鱼做法
05-10鳝鱼肉嫩味鲜,又属黄鳝科,在苏北一代也叫长鱼,营养价值甚高,我国还流传着“冬吃一支参,夏吃一条鳝”的说法。它所含的特种物质“鳝鱼素”,有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血、健脾、补脑健身等功效,能降低血糖和调节...
不正宗黄焖鸡做法,好吃到多吃三碗饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-11袁小片最近限制我出门,即使出门好多食材也不容易买到,于是决定清清库存。看见冷冻里还有鸡腿,刚好家里还有新鲜的香菇和青红椒于是决定做鸡。毕竟袁小片对我评价是:“你就最擅长做鸡。”做好了,感觉是黄焖鸡不像黄焖鸡,大...
不正宗黄焖鸡米饭少油版的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-04用料鸡腿只香菇朵料酒勺老抽勺青椒个生抽勺淀粉勺盐克不正宗黄焖鸡米饭少油版的做法干香菇洗净泡发,泡的水备用,香菇再用淀粉水洗干净鸡腿肉脱骨,切2厘米见方,放盐生抽,蚝油腌制,1两个版本不加油版,水烧开,鸡肉下锅不搅动,关火...
「不正宗但好吃的」黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-22坐标🇯🇵,之前煲鸡汤的时候,把鸡翅鸡腿剁下冷冻了起来,今天天气有点冷,想吃点热乎乎的中餐,就想起了在国内上大学的时候,冬天总吃的黄焖鸡米饭~按着印象中的味道试着做了一下,发现味道不错,分享给大家~用料鸡腿2只鸡翅2只土豆2...
美味的不正宗简单做法,不正宗做法大全
12-22我不是个吃货只能算一小半个因为会很饿所以我只有自己给自己生活用料红色小米椒胡萝卜两根蒜苗瘦肉花椒酱油白胡椒油盐淀粉不正宗的做法先把瘦肉加入酱油辣椒酱淀粉腌制(时间可以自己定)胡萝卜切片将蒜苗小米椒切好油烧...
百吃不腻的烧鳝鱼做法
02-28最好的520就是我洗手为你做羹汤,你风卷残云吃了个底朝天。用料现剐新鲜鳝鱼350g(剐好后)独蒜6个姜1芽干辣椒8个青红干花椒粒各1小撮八角山奈桂皮香叶砂仁白蔻老蔻等各少许小米辣3个青椒4个芹菜2棵香葱2棵豆瓣酱15g左右油...
黄焖鸡米饭 正宗版的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-23用料鸡腿2只香菇适量4个左右姜适量2-4片青椒适量2~4个海鲜酱50克耗油40克老抽10克料酒20克十三香2克盐4克鸡精2克味精2克色拉油5克黄焖鸡米饭正宗版的做法准备主料鸡腿、青红椒、香菇、姜片调酱汁:海鲜酱、耗油、老抽、...
正宗不正宗的炸酱面的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-06用料五花肉100克黄豆酱8勺甜面酱4勺姜3片蒜苔4根香菇6朵葱适量花椒,大料适量正宗不正宗的炸酱面的做法香菇泡发,香菇水留着哦。五花肉,香菇,蒜苔分别切丁,姜切片,葱切碎。如果有干黄酱最好,1~2勺用水泻开或者用香菇水泻开。(...
不靠谱不正宗版的煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-14懒人+一人食+解决剩饭剩菜计划用料油菜鸡蛋腊肠剩饭金针菇不靠谱不正宗版的煲仔饭的做法一勺酱油一点蚝油半勺糖一点油一点芝麻油加两勺水调汁~一碗米饭装的松一点~然后把一部分汁倒进去!摆上想吃的蔬菜和腊肠打个鸡蛋!再...
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