奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...
正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做
草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...
怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...
香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...
一碗水红烧肉炖豇豆（不焯水、高压锅省力版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-26以前做红烧肉好麻烦，焯水、煎肉、慢炖耗时很久，最近囤了很多五花肉，出一个精简版省时省力。二十分钟前期备菜准备，五花肉冷水料酒浸泡半天洗净血水去腥（泡的越久去腥气效果越好）简单炒制再交给高压锅就全部ok啦。用料五花肉...
酱煮黑豆--高压锅版 省时省力的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-13黑豆：味甘，性平、微寒，入脾、肾经。《本草纲目》记载：“服食黑豆，令人长肌肤，益颜色，填筋骨，加力气，乃补虚之神秘验方也。”功效：补肾益阴，健脾利湿，除热解毒。因此，长期食用黑豆，能降低胆固醇，增强活力，防止大脑老化，美容养颜，预防便秘...
不焯水不放油盐的「快手红烧肉」省时不费事的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-27用料葱姜蒜切片葱3片姜3片蒜3片料酒2瓶盖李锦记红烧料汁（没有可用五块冰糖加2大汤勺老抽酱油代替）3分之一瓶150毫升ml五花肉（带皮更好）800克一斤开水一壶小红辣椒🌶️（可无有更好）1根切段十三香（可无有更好）小半勺醋（根据个人喜...
不焯水高压锅家常红烧鸡块超级简单哦的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-09经过我无数次的炒制以及结合了各种大神的去腥妙招以及收汁儿关键总结了这个法子反正每次炒的结果就是光盘！吃辣的可以加小米辣！用料鸡1只糖3克料酒2勺干辣椒10个盐3克姜3片青椒2个葱2根生抽3勺八角2个香叶3片桂皮1块名...
红烧肉详细版（焯水，糖色，压力锅）的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-29红烧肉是一道广受人们喜爱的一道菜，无论南方人，北方人的饮食有多大的差异，但是都能在制作火烧肉的过程中找到自己喜欢的口味。 我会尝试用各种方法做红烧肉，方法，配料略有不同，尽可能的用最少的调料，简单的方法让不会...
红烧肉（不焯水、无油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-14用料五花肉500克冰糖25克八角2个香叶3片老抽适量姜5片生抽少许桂皮1小块耗油适量老葱1棵料酒适量开水适量红烧肉（不焯水、无油版）的做法五花肉洗好控水，切成均匀的块儿，平底锅，小火🔥烧热，放入五花肉，炒出香味。放入冰糖炒化...
一口红烧肉(少油，不焯水)的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-21家里有个不吃吃饭的小孩，自从做了这个一口红烧肉，小孩一口一块红烧肉，汁也可以淋饭，最后一碗饭吃光光啦。做了好多次，最后还是觉得不焯水的五花肉吃起来比较好吃。少油版本的做出来上面也不会有一层油。用料五花肉1100克生...
红烧肉土豆不焯水不放油的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-04用料五花肉700克姜五片冰糖10粒花椒1小把酱油1勺老抽1勺盐3克葱一小段土豆3个红烧肉土豆不焯水不放油的做法龙大的带皮五花肉，洗净，切成长方块，不要太小块了，不然炖熟了会越来越小。放到水里泡洗几遍，我买的这块五花肉很好...
不放一滴水的红烧鸡，好吃到爆（高压锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-12宝宝爱吃鸡，为了给宝宝吃上营养、美味、软烂的鸡肉，研究了一道高压锅版的无水焗版红烧鸡，软烂入味，入口即化，好吃到爆，家里有宝宝或牙口不好的老人的家庭，可以尝试做一下！用料食材：整鸡1只冰糖20克生抽2勺老抽适量葱适量姜适量...
不焯水不放油的电压力锅炖牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-12简单易做，使用电压力锅，不用焯水，不用放油。用料牛肉1公斤生抽50克老抽50克蚝油50克料酒100克葱半根姜5片蒜瓣5个白砂糖1汤勺八角1个花椒20粒干辣椒5个西红柿1个不焯水不放油的电压力锅炖牛肉的做法买牛肉时让店家直接切...
电压力锅李锦记卤水汁超简单卤牛肉，不焯水不放油的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-20香料店老板娘推荐的做法，懒人最适合的方子，不焯水不放油不用额外放任何香料佐料，酥烂的口感老人孩子皆宜。用料牛肉4斤，李锦记卤水汁一瓶电压力锅李锦记卤水汁超简单卤牛肉，不焯水不放油的做法新鲜的牛肉，最好用牛腱子肉，用...
不加一滴水的电压力锅版炖鸡块的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-05用料鸡半只葱姜蒜适量八角花椒香叶桂皮小茴香干辣椒适量盐一勺鸡精一勺料酒适量生抽两勺老抽1勺蚝油适量海天黄豆酱1勺酱豆腐汤1勺啤酒（易拉罐）三分之一不加一滴水的电压力锅版炖鸡块的做法洗好的鸡块加凉水，料酒，葱，姜，焯...
无水电压力锅红烧肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-22用料五花肉500克姜3大片老抽1汤勺生抽2汤勺料酒2汤勺蚝油半汤勺蕃茄酱半汤勺十三香半汤勺蒜少量糖适量盐适量无水电压力锅红烧肉的做法五花肉解冻切块洗净，放入电压力锅将所有调味料调入小碗内，混合均匀后倒入电压力锅...
不用加一滴水的红烧黄豆猪蹄（原汁煲或电压力锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-05好久没吃猪蹄了，馋的不行呐!而且最近起很早，睡眠不足，除了喝胶原蛋白补剂，还需要进行一波食补😁。写下这个我经常用来做猪蹄的方法，小伙伴们吃起来吧!吃完再减肥！😋用料猪前蹄2只黄豆一把八角1个桂皮一块橘皮2块香叶2片干辣...
不焯水超省事红烧肉~20分钟的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-12这道红烧肉是妈妈的味道~周末休息的时候，感受一下烟火气息，犒劳一下忙碌了一周的自己。不要总是叫外卖，毕竟怎么做出来的咱都不知道。那我们现在就做起来吧！用料五花肉500克料酒2勺姜3-4片蒜2瓣葱一小截老抽2勺生抽3勺大...
无水电高压锅版红烧肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-05受“无水电高压锅炖牛肉”的启发用料五花肉克糖一勺料酒2勺八角4个干辣椒4个蚝油2勺生抽2勺红烧酱油1勺葱段姜片蒜若干土豆1个无水电高压锅版红烧肉的做法五花肉切麻将块，洗干净，不焯，就这么安静的躺在盆里。土豆切块，所...
红烧肉（无油无水高压锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-29油而不腻，香甜可口！用料五花肉500克糖3-4汤匙老抽1汤匙生抽2汤匙料酒2汤匙米醋0.5汤匙八角适量桂皮适量葱适量姜适量香叶适量红烧肉（无油无水高压锅版）的做法五花肉切块。糖倒入热锅中。（我用的是砂糖）小火熬至起小泡。放入...
电饭锅版红烧肉-不焯水的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-28一个吃素的人，要不是为了小外甥女，怎么会走上做红烧肉的道路！？这可能是最简易版的超好吃的红烧肉吧？用料五花肉及排骨500克冰糖20克老抽1大勺生抽2小勺八角3个姜5片蒜6-7瓣慈菇5颗香菇3-5朵小香葱3-5根打结花椒5-6粒电饭锅...
不焯水酱油版红烧肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-12红烧肉一直都是只做不吃直到这个假期：）家常省事版红烧肉，冰糖没有可白砂糖代替，料酒没有可不加，生抽老抽没有用酱油。第一次发帖，高手们多指导哈用料五花肉500g冰糖20g八角1个姜7片料酒1勺可不放酱油50ml香叶1片开水1500ml...
美味的无水焯豇豆简单做法,无水焯豇豆做法大全
01-06什么是无水焯？豇豆在凉伴之前，过去是先用水焯熟，我们这道菜，是锅内不放水。无水焯豇豆最大限度的保留了营养。如何做好无水焯？就是利用洗完菜后，菜本身所带的水份，将菜放入复合层锅底的锅中，盖上盖，见有蒸汽冒出后，一分钟之内即...
土豆红烧肉（不焯水无油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-22用料五花肉800克土豆2个冰糖20克卤料1包生抽3勺开水适量土豆红烧肉（不焯水无油版）的做法把五花肉切成麻将块，平底锅干煎直四面焦黄。期间多余的油脂可以倒出，不需要太多油。这个过程不需要焯水不需要额外加油。焦黄的五花...
四季豆红烧肉（不焯水）的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-19外婆家烧肉格外香，秘诀就是肉不能焯水，直接用油炒香；外婆还不用生抽，只用红烧酱油。用料四季豆一盘五花肉一盘红烧酱油适量料酒适量糖3-4勺四季豆红烧肉（不焯水）的做法起锅烧油，下入五花肉块，煸炒一会炒至变色加一点料酒，多来...
红烧肉炖土豆（少油不焯水）的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-27红烧肉大概是所有肉食动物们无法拒绝的吧，就是有点太油了，所以就试着把五花肉里面的油熬出来炒糖色，肉也不那么腻，个人感觉更有肉香味儿～土豆也是用来吸油的😁用料五花肉我用了200克冰糖5块生抽适量料酒适量八角2个香叶2片...
不放一滴水的高压锅红烧猪脚的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-06满满的胶原蛋白，美容养颜，软糯不腻，满口飘香。用料猪脚10个大料2个香叶2片葱2根姜6片酱油2勺蚝油2勺老抽1勺盐1/2勺啤酒1罐料酒1/3杯不放一滴水的高压锅红烧猪脚的做法所需食材所需材料猪脚洗净入葱丝，姜片，煮水断生开锅去...
豆筋红烧肉—不焯水的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-09红烧肉嘿多种做法，吃来吃去还是川式好吃！反正就是嘿下饭、嘿好吃！嘿简单！用料五花肉350g豆筋两根料酒2勺姜片6片花椒、干辣椒少许三奈、八角、香叶、桂皮等一样来一两颗郫县豆瓣、糖各一勺老抽、生抽半勺/一勺盐、鸡粉少...
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